本書介紹瞭肥胖發生的原因、科學減肥方法及不同熱能待級的減肥健身食譜套餐，使減肥者達到既然減肥又健身的目的。內容豐富，科學實用，通俗易懂，不僅適閤肥胖者閱讀，而縣對正常人的日常飲食也具有科學指導意義。
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