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出版者:文汇出版社

作者:林万衡

出品人:

页数:224

译者:

出版时间:2001-09

价格:12.00

装帧:平装

isbn号码:9787806760413

丛书系列:

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《现代园艺技术与实践》 第一章：温室环境控制与优化 本章深入探讨现代温室环境下，如何通过精细化的环境调控手段，实现作物的最佳生长状态。我们将首先介绍温室结构设计的基本原则，包括不同类型温室（如连栋式、单跨式）的优缺点及适用范围。随后，重点剖析影响作物生长的五大关键要素：温度、湿度、光照、二氧化碳浓度以及通风换气。 温度管理： 详细阐述了昼夜温差的科学设置对不同生长阶段作物的生理影响，介绍了地源热泵、循环风扇、遮阳幕布等先进控温设备的工作原理和应用策略。强调了通过数据采集系统实时监控温度波动的重要性，并提供了极端天气（如寒潮、酷暑）下的应急温度管理方案。 湿度调控： 湿度是影响蒸腾作用和病害发生的重要因素。本章分析了相对湿度（RH）与作物需水量的关系，介绍了加湿系统（如喷雾、雾化）和除湿系统（如通风、除湿机）的选择与配置。重点讲解了如何利用饱和水汽压差（VPD）模型，精准调控温室内微气候，以抑制真菌和细菌性病害的滋生。 光照的艺术： 深入剖析了光照强度（PPFD）、光质（光谱组成）和光周期对植物光合作用效率的影响。系统介绍了人工补光技术的应用，包括LED光谱调控技术（如红蓝配比、远红光应用）和高压钠灯的使用规范。讨论了如何通过遮阳和补光策略，平衡作物生长需求与能源消耗。 气体交换与CO2施肥： 探讨了CO2浓度对作物光合速率的限制作用。详细介绍了密闭温室中CO2的施用技术，包括燃烧法、液态CO2储存法，以及在不同气候条件下最佳的CO2施肥时间窗口和浓度阈值。同时，强调了高效通风换气在排出有害气体（如乙烯）和调节温度方面的关键作用。 第二章：精准营养管理与水肥一体化 本章聚焦于如何实现对作物营养的科学化、精准化供给，以提高养分利用率和产品品质。 作物营养生理学基础： 回顾了氮、磷、钾等宏量元素以及钙、镁、硫等中量元素，以及铁、锰、锌等微量元素在作物生命活动中的具体功能。详细描述了营养缺乏和营养过剩时的典型症状，并提供了快速诊断方法。 基质与无土栽培系统： 比较了不同栽培介质（如岩棉、泥炭、椰糠、珍珠岩）的物理化学性质及其对根系生长的影响。系统介绍了水培（NFT、DFT）、雾培和基质栽培（滴灌、渗灌）等无土栽培技术的结构、运行维护和适用作物。 水肥一体化技术： 阐述了精准施肥的核心理念——“按需供给”。深入讲解了水溶性肥料的选择、配制流程及储存要求。重点介绍了滴灌系统中的肥料注入技术（文丘里管、计量泵），以及如何根据作物生长阶段和气候数据，动态调整营养液的EC值和pH值。对不同作物（如番茄、黄瓜、草莓）的营养配方进行了案例分析。 根区环境监测与调控： 强调了根系健康是作物生产的基石。介绍了土壤/基质水分传感器、EC/pH探头等监测设备的应用，以及如何通过调整灌溉策略（如“干湿循环”）来优化根系呼吸作用和养分吸收效率。 第三章：病虫害绿色防控策略 本章致力于推广低毒、高效、环境友好的病虫害综合管理（IPM）体系。 病害诊断与预防： 详细介绍了真菌、细菌、病毒及线虫等主要病原体的致病机理和传播途径。强调了基于预测模型的早期预警系统，如利用温湿度数据预测霜霉病、灰霉病的发生风险。讲解了农业防治（轮作、清洁田园）、物理防治（防虫网、黄板）和生物防治（天敌应用、拮抗微生物）的优先应用原则。 虫害监测与抗性管理： 介绍了几种主要的农业害虫（如蚜虫、白粉虱、红蜘蛛）的生活史和危害特点。重点阐述了昆虫种群动态监测技术，包括诱集技术和定期普查方法。讨论了农药的科学轮换使用策略，以延缓害虫产生抗药性，并规范了有机农药和生物源农药的使用标准。 抗性育种与环境调控： 介绍了利用抗病虫品种的育种进展。同时，回归到环境控制对病虫害的抑制作用，例如通过提高温室通风率降低病菌孢子浓度，或通过控制夜温来抑制某些害虫的繁殖速度。 第四章：作物优质高产的采后处理与设施维护 本章关注从收获到储存环节的质量控制，以及设施的长期高效运行保障。 采收标准与技术： 针对不同经济作物（如高附加值的叶菜、果菜），明确了最佳的成熟度指标和采收时间窗口。介绍了机械化采收设备在特定作物上的应用，以及手工采收时的规范操作，以减少机械损伤。 采后质量控制： 阐述了采后生理变化（如呼吸强度、乙烯释放）对产品货架期的影响。重点介绍了预冷技术（如真空预冷、强制通风预冷）在快速降低作物田间热中的作用。讲解了分级包装标准（大小、外观、缺陷率）的制定与执行。 冷链运输与贮藏技术： 详细介绍了不同作物适宜的低温高湿贮藏条件（不同作物的“生命支持系统”）。讲解了气调贮藏（CA）和控制释放保鲜剂的技术原理及应用，以延长绿叶蔬菜和水果的保鲜期。 设施设备维护与安全操作： 提供了温室结构、灌溉系统、加温制冷设备（锅炉、冷水机组）的日常检查清单和年度维护计划。强调了水电安全规范、高空作业要求以及化学品（肥料、农药）的安全储存与操作规程，确保生产环境的安全可靠。 第五章：设施农业的经济性分析与可持续发展 本章将技术与市场需求相结合，探讨设施农业的商业可行性和未来方向。 投入产出与成本核算： 提供了温室建设的初始投资估算模型，包括结构成本、设备成本和运行成本的细分。讲解了如何精确核算单位产品的固定成本和变动成本，并计算盈亏平衡点。 市场对接与品牌建设： 分析了现代农产品市场的趋势，如对“零农残”、“高品质”产品的需求。指导读者如何建立产品标准，进行有效的农产品品牌定位和营销策略，实现从“种得好”到“卖得好”的转变。 资源循环利用与低碳农业： 探讨了设施农业如何实现可持续发展。包括雨水收集与中水回用技术、废弃物（如秸秆、残株）的堆肥处理技术，以及利用太阳能、沼气等可再生能源来降低化石燃料依赖，减少设施农业的碳足迹。 未来技术展望： 简要介绍了农业机器人、物联网（IoT）在设施农业中的集成应用前景，以及大数据分析在优化种植决策中的潜力，引导读者保持对前沿技术的关注与学习。 本书特色： 本书内容详实，侧重于操作性和技术指导，案例数据来源于国内一线现代农业示范基地，旨在为设施农业从业者、技术人员及相关专业学生提供一本全面、实用的技术参考手册。全书结构清晰，逻辑严密，将复杂的生理学、工程学原理转化为可执行的生产方案。

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我拿到这本关于教师健康维护的书时，抱着试一试的心态翻开，结果却被它那种近乎“工程学”的严谨性给震撼到了。这本书的结构设计非常巧妙，它不像一般的健康读物那样松散，而是像一套系统性的操作手册。我特别欣赏它在“人体工学与教室环境改造”这一章节的深入论述。它没有停留在“保持良好坐姿”这种老生常谈的层面，而是深入探讨了教室灯光的色温对师生眼睛疲劳度的影响，讲明了如何根据不同的教室朝向来调整窗帘的开合角度以减少眩光。对于讲台高度、书桌椅的适配性，它甚至给出了不同身高范围的推荐数值。这对于我们经常需要添置和布置教学设备、或者需要长时间伏案批改作业的老师来说，提供了极其宝贵的数据支持。我过去总觉得腰酸背痛是“命”，但这本书让我意识到，这很大程度上是环境因素和不良习惯累积的结果。它教我如何用最少的成本，对我的工作环境进行科学优化，比如如何挑选最适合长时间站立的防疲劳垫，以及如何在课间利用墙面进行简单而有效的拉伸。这种将理论知识与实际操作紧密结合的撰写方式，使得这本书的实用价值远超我的预期，它提供的不是空泛的建议，而是一份份可执行的“健康工程蓝图”。

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说实话，初看这本书的封面和标题，我以为它会是那种非常沉闷、充满了医学术语的工具书，毕竟“百科”二字听起来就有点劝退。但实际阅读体验完全出乎意料，它的文笔非常生动活泼，读起来有一种听一位幽默的健康达人在身边分享经验的感觉。尤其是在处理那些令人尴尬但又极为普遍的教师健康问题时，作者的措辞拿捏得恰到好处，既专业又不失亲切感。举个例子，书中关于“消化系统”在教师群体中容易出现问题的部分，它用了一种非常接地气的比喻来解释“应激反应如何影响肠胃蠕动”，然后立马跟进了一套专门针对午休时间紧张的教师设计的“五分钟快速助消化按摩法”。这些小技巧，简单到你可以在备课间隙偷偷完成，却实实在在地缓解了午后那种“吃多了犯困”的窘境。此外，这本书对“睡眠卫生”的介绍也极其到位，它不是简单地告诉你“早睡”，而是深入剖析了教师因为需要备课或处理突发事件而导致的“不规律作息”对内分泌系统的冲击，并给出了在特定时间段内如何最大化利用碎片化休息时间的实用技巧。这种将复杂问题简单化、将枯燥知识趣味化的叙事能力，是这本书最吸引我的地方，让学习健康知识变成了一件享受而非负担。

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我个人对于这类工具书最看重的是其“可操作性和长期性”。很多健康指南只关注短期效果，比如生病了吃什么药，但这本书却着眼于如何将健康习惯融入到日复一日的教学循环中，实现可持续发展。最让我眼前一亮的是它对教师“营养与能量管理”的规划。它没有推荐昂贵或复杂的食谱，而是针对学校常见的午餐和简易早餐提供了优化方案。比如，它详细分析了学校食堂供餐中常见的营养失衡点（通常是蛋白质和膳食纤维不足），并给出了老师可以随身携带的、简单易做的“能量小零食”配方，这些配方考虑到了教师对稳定血糖和维持长时间专注力的需求。更重要的是，它将这些饮食建议与教师的活动量挂钩，让你明白在不同强度的工作日需要摄入多少热量。这种精细化的管理，让健康不再是“有空再说”的事情，而是成为日常工作的一部分。整本书的布局清晰，索引详细，即便是忙碌的教师，也能快速查找到自己当下最需要解决的健康痛点，并立刻获得一份详尽的行动指南，这使得它成为我办公桌上不可或缺的常备参考书。

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这本关于教育行业职业病的指南，简直是为我们这些常年站在讲台上的老师们量身定做的“救命稻草”。我特意找了很多市面上的健康书籍，但大多都泛泛而谈，要么是针对普通上班族的，要么就是过于学术化，让人望而生畏。然而，这本书的切入点非常精准，它深知教师这个群体的特殊性——长期用嗓过度、久坐或久站带来的腰椎问题、以及处理繁杂行政工作和学生压力引发的心理困扰。比如，书中对如何科学用声护嗓的部分，简直是宝典级别的存在。它没有简单地告诉你“少说话”，而是细致讲解了正确的发声位置、气息的运用技巧，甚至还推荐了几种课间可以快速进行的嗓音放松练习，这些都是我过去从未在其他地方系统学到的知识。更让我印象深刻的是，它对“职业倦怠”的探讨，不再是那种居高临下的说教，而是以一种非常理解和共情的笔触，分析了教师在面对绩效考核、家长沟通、学生差异化教育等方面的压力源，并提供了切实可行的情绪疏导策略，比如构建“健康边界感”的建议，这对于我们这些习惯于把所有精力都奉献给学生的老师来说，无疑是一剂清醒剂。读完之后，我感觉自己像是被一位经验丰富、又非常贴心的资深同事进行了一次全方位的“健康体检和指导”，迫不及待地想把书中的一些实用技巧应用到日常教学中了。

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这本书在应对教师的“心理韧性建设”方面，展现出了远超一般健康读物的深度和广度。我过去读过的很多心理自助类书籍，总是在强调“积极思考”，但面对学生家长近乎苛刻的要求，或是同事间的无形竞争压力时，单纯的积极性显得苍白无力。这本书的高明之处在于，它并没有回避这些现实的残酷性，而是将重点放在了“构建结构性防御体系”。它花了大量篇幅讨论教师如何清晰界定“工作与生活的界限”，并提供了非常具体的话术模板，教导我们如何在不失专业性的前提下，礼貌而坚定地回绝那些不合理的工作要求，比如半夜或周末的非紧急咨询。这种“赋能”式的指导，让我感到自己不再是那个被动承受压力的角色，而是拥有了主动管理自己工作负荷的能力。此外，书中对“同伴支持网络”的建立也提出了建设性意见，鼓励老师们从“竞争关系”转向“合作互助”，这对于改善学校内部的人际生态环境具有重要的启示作用。读完这一部分，我感觉自己的内心力量得到了极大的增强，不再是对突发事件感到手足无措，而是有了一套可以信赖的心理工具箱。

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