本版为第二版。本书从化学的角度论述了制丝生产中的有关
问题，主要内容包括蛋白质的基础知识、蚕丝的结构和性能、制
丝用水、制丝助剂以及制丝工业副产物的综合利用等。本版在初
版的基础上，根据生产需要增加了锅炉用水和制丝厂废水处理等
内容。
本书可作高等纺织院校丝绸工程专业的教材，也可供制丝方
面的生产技术人员和科学研究人员参考。
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