內 容 提 要
飲食療法，源遠流長。斯法取材方便，容易掌握，安全
可靠，而且治療範圍廣泛，療效高，所以一直受到醫生、患
者的歡迎、
本書集作者多年臨床經驗，就飲食和人體需要、人體營
養和補充以及人在各個生理階段對營養的不同要求作瞭簡
述，並較全麵地對各種疾病的食療名方作瞭介紹，很有參考
價值。
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