具体描述
内容提要
本书是我国第一部专门介绍中药美容保健品研究与开发的专
著。全书分上下两篇。上篇全面系统地阐述了中药美容保健品的
定义、特点、作用、分类、研究方法与思路，简要介绍了历代主
要美容保健医籍或本草著作概貌，皮肤老化和影响美容的常见皮
肤病，并根据中药美容保健食品和新药的开发研究与申报要求，
详细地介绍了中药美容保健品的文献、剂型、化学成分、药理、
临床等项目的技术方法，附有实例，便于读者掌握运用。下篇详
细介绍了100多种历代公认的美容保健中药和美容保健食物，每
个药物项下就其来源、性味、归经、功效、主治、本草摘要、化
学成分、药理作用、临床应用及评价作了具体介绍，并收载了
160余首疗效肯定、简便实用的美容名方，旨在为广大科技人员
开发研究以及广大美容爱好者使用。附录中收载了国家卫生部有
关中药新药及保健食品申报资料规定的重要文件。本书内容新
颖，实用性强，可作为医药科研工作者、新药研究人员、大专院
校师生、中医中药、中西医结合专业人员以及药厂、保健食品厂
和化妆品行业科技人员的主要参考书，又可供一般人美容养生之
用。
作者简介
个人简历
陈勤 男，1958年4月生，博士生，
助理研究员，中国药学会会员、中国中医
药学会会员。自1981年参加工作以来，在
省级以上学术刊物上发表专业论文54篇，
参加国家级和国际级学术会议十余次。并
多次获得优秀论文奖。1989年完成安徽省
卫生厅科研题“多功能镇痛器的研制及临
床应用”（为第二作者），获省卫生厅科研成
果二等奖，并于1989年荣获国家实用新型
专利证书（专利号CN89217515），1991年7
月在安徽省第二届发明展览会上荣获铜
奖。1989年被邀请为中国中医研究院主持
的科研题《中医药突破预测研究》咨询专
家。主编国内第一部抗衰老研究专著《抗
衰老研究实验方法》（中国医药科技出版社
19996年2月出版）。1995年担任国家医药
局新药管理中心资助项目“抗痴呆新药智
力王”的课题组组长。主持研究的三类新
药“脑忆清胶囊”目前已完成临床前的研
究工作并着手上报，已有两个四类新药目
前已通过省级专家评审并上报卫生部。
1995～1997年还完成了两个保健食品的研
制开发工作。专业特长：药理、制剂及质
量分析。
目录信息
上篇
第1章 中药美容保健品的研究概述
1.1研究目的与意义
1.2中药美容保健品的定义和特点
1.3中药美容保健品的作用和地位
1.4中药美容保健品的研究思路和方法
1.5中药美容保健品的功效分类
1.6中药美容保健品的研究内容
1.6.1中药美容保健品的文献学研究
1.6.2中药美容保健品的中医治则研究
1.6.3中药美容保健品的制剂研究
1.6.4中药美容保健品的化学成分研究
1.6.5中药美容保健品的药效学研究
1.6.6中药美容保健品的临床研究
1.6.7中药美容保健品的开发研究
1.6.8中药美容保健品的作用机理和皮肤衰老机制的研究
第2章 中药美容保健品的文献研究
2.1中药美容保健品和医学美容的起源与发展
2.2历代主要美容抗衰老的本草医籍撮要
2.2.1《神农本草经》
2.2.2《备急肘后方》
2.2.3《备急千金要方》《千金翼方》
2.2.4《食疗本草》
2.2.5《普济方》
2.2.6《外科正宗》
2.2.7《本草纲目》
2.2.8《医宗金鉴》
第3章 人类皮肤的生理及其衰老机制研究
3.1皮肤的组织构造
3.1.1表皮
3.1.2真皮
3.1.3皮下组织
3.1.4皮肤附属器官
3.1.5皮肤的血管 淋巴管 神经和肌肉
3.2皮肤的生理功能
3.2.1保护作用
3.2.2分泌和排泄作用
3.2.3吸收作用
3.2.4代谢作用
3.2.5感觉作用
3.2.6调节体温作用
3.2.7免疫作用
3.3皮肤的衰老特征
3.4皮肤的衰老特点
3.5皮肤衰老的机制
第4章 中药美容保健品的化学成分研究
4.1中药美容保健品的化学成分分类
4.2中药美容保健品的化学成分与美容的关系
4.2.1中药美容保健品的营养成分对皮肤美容的影响
4.2.2中药美容保健品的有效成分对皮肤美容的影响
4.3中药美容保健品的化学成分研究方法
4.3.1化学成分的提取方法
4.3.2化学成分的分离与精制
4.3.3化学成分的测定方法
4.4中药美容保健品的营养成分测定
4.4.1蛋白质的测定（微量定氮法）
4.4.2氨基酸的测定（氨基酸自动分析仪法）
4.4.3脂肪的测定（索氏抽提法）
4.4.4还原糖的测定（直接滴定法）
4.4.5膳食纤维的测定（重量法）
4.4.6维生素A和维生素E的测定（高效液相色谱法）
4.4.7硫胺素（维生素B1）的测定（荧光法）
4.4.8核黄素（维生素B2）的测定（荧光法）
4.4.9总抗坏血酸（维生素C）的测定（24－二硝基苯肼比色法）
4.4.10微量元素的测定
4.5有害重金属的含量测定
4.5.1砷的测定（银盐法）
4.5.2铅的测定（原子分光光度法）
4.5.3汞的测定（原子分光光度法）
4.6中药美容保健品的有效成分测定方法举例
第5章 中药美容保健品的制剂研究
5.1中药美容保健品的剂型开发研究程序
5.1.1处方筛选
5.1.2剂型选择
5.1.3工艺研究
5.1.4质量控制
5.1.5制剂稳定性
5.2常用美容中药剂型
5.2.1软膏剂
5.2.2面膜剂
5.2.3洗浴剂
5.2.4散剂
5.2.5丸剂
5.2.6酒剂
5.2.7煎膏剂
5.2.8冲剂（颗粒剂）
5.2.9胶囊剂
5.2.10口服液剂
第6章 中药美容保健品的药效学研究
6.1皮肤衰老模型的选择
6.1.1肾虚衰老模型
6.1.2脾虚衰老模型
6.1.3阴虚衰老模型
6.1.4阳虚衰老模型
6.1.5血虚衰老模型
6.1.6血瘀衰老模型
6.1.7亚急性衰老模型
6.1.8自然衰老模型
6.2中药美容保健品的主要药效学指标与测定方法
6.2.1抗氧化实验指标
6.2.2内分泌功能检测指标
6.2.3免疫功能检测指标
6.2.4血液流变学及微循环实验指标
6.2.5补血药理实验指标
6.2.6减肥实验指标
6.2.7抗菌抗炎抗病毒试验
6.2.8皮肤止痒试验
6.2.9抗皮肤过敏试验
6.2.10抗皮肤溃疡试验
6.2.11皮肤保水功能测定
6.2.12毛发生长试验
6.2.13强壮试验指标
第7章 中药美容保健品的临床研究
7.1临床试验方案的制定
7.1.1试验目的
7.1.2试验病证的确立
7.1.3确定受试者标准及病例数
7.1.4试验方法与方案
7.1.5观察指示
7.1.6疗效标准的制定
7.1.7数据处理及统计方法
7.1.8观察表格的设计
7.2皮肤老化和影响美容的常见皮肤病简介
7.2.1雀斑
7.2.2黄褐斑
7.2.3痤疮
7.2.4脂溢性皮炎
7.2.5酒渣鼻
7.2.6扁平疣
7.2.7瘢痕疙瘩
7.2.8老年斑
7.2.9白发与脱发
7.2.10银屑病
7.2.11白癜风
7.2.12湿疹
7.2.13老年性皮肤瘙痒症
7.2.14肥胖
7.3抗皮肤老化及某些损容性皮肤病的临床研究指导原则
第8章 中药美容保健品的开发研究
8.1中药美容保健品研究的主要内容
8.1.1制备工艺
8.1.2质量标准研究
8.1.3制剂稳定性试验
8.1.4药效学试验（或功能性评价试验）
8.1.5毒理学试验（或毒理学安全性评价试验）
8.1.6临床验证（人体试食试验）
8.2中药美容治疗（保健）药品的申报资料及技术要求
8.2.1申报资料
8.2.2技术要求
8.3美容保健食品的申报资料及技术要求
8.3.1申报资料
8.3.2技术要求
8.4研究实例
下篇
第9章 常用美容中药集粹
第10章 常用美容食品集粹
第11章 有待开发的皮肤美容保健药物简介
第12章 历代美容保健名方集粹
附录一 《中华人民共和国药品管理法》
附录二 《新药审批办法》
附录三 新药审批办法《有关中药部分的修订和补充规定》
附录四 药品卫生标准补充规定和说明
附录五 中药保健药品的管理规定
附录六 《保健食品管理办法》
附录七 《保健食品评审技术规程》
附录八 《保健食品通用卫生要求》
附录九 《保健食品标识规定》
附录十 GB16740－1997 《保健（功能）食品通用标准》
附录十一 卫生部确定的药食同用品种
附录十二 卫生部批准作为食品新资源使用的物质
附录十三 历代容量 重量比较表
附录十四 主要参考书目录
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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评分
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用户评价
这本书的叙事节奏处理得非常巧妙，它似乎懂得如何在高密度的信息输入中，巧妙地穿插一些便于理解的图表和示意图。我注意到几个关键的分子结构解析部分，如果单靠文字描述，可能晦涩难懂，但配上那些设计精良、标识清晰的图示后，原本复杂的机制瞬间变得直观起来，仿佛一个抽象的化学反应过程就在眼前上演。这种图文并茂的处理方式，极大地降低了阅读门槛，让那些对某一特定技术细节不太熟悉的读者也能快速跟上思路。更让我惊喜的是，书中某些章节的论述逻辑，仿佛在进行一场精心编排的辩论，从一个观点提出，到正反两方面的论证，最终得出一个审慎的结论，让人心服口服。这种富有层次感的表达，使得阅读过程充满了探索的乐趣，而不是单向的信息灌输。我甚至有种感觉，这本书的内容如果用于教学，效果一定会非常好，因为它既有深度，又不失清晰度。
评分这本书给我的整体感觉是，它不仅仅是一本学术专著，更像是一份详尽的、充满智慧的行业洞察报告。作者在论述专业技术的同时，并没有完全脱离实际应用层面的考量。我发现在讨论某些成分的稳定性和生物利用度时，文字中流露出的那种对实际产品转化过程中可能遇到的各种工程难题的深刻理解，让人感觉作者是真正从实验室走向了市场，又从市场反馈中汲取了新的研究灵感。这种“理论指导实践，实践反哺理论”的良性循环，在书中体现得淋漓尽致。阅读过程中，我经常会停下来思考，如何将书中的某一技术细节应用到我目前手头正在进行的某个项目上，它不断地激发着我的创新思维和解决问题的潜能。它不只是教会你配方，更重要的是，它教会你如何以一种系统化、批判性的思维去构建和优化一个完整的产品开发流程，这份实操层面的价值，是很多纯理论书籍所无法比拟的。这本书，确实能让人从中获得实实在在的启发和推动力。
评分与其他同类书籍相比，这本书在内容的前瞻性和广度上展现出了明显的优势。它似乎并不满足于停留在已被广泛接受的传统认知层面，而是积极地探讨了许多新兴的技术路线和未来可能的发展方向。我注意到一些章节涉及到了生物活性物质的提取纯化技术，内容细致到对不同溶剂体系的选择标准都有深入的探讨，这对于正在从事相关研发工作的人来说，简直是如虎添翼的宝贵信息。而且，它似乎并没有将目光局限于某一特定区域的传统应用，而是将目光投向了更广阔的国际视野，对比了不同文化背景下对此类产品理念的理解差异和技术路径的不同侧重。这种全球化的视角，让全书的格局一下子打开了，不再局限于地域性的经验总结，而是上升到了方法论和产业趋势的层面。读完相关章节后，我感觉自己的知识储备得到了极大的拓展，不仅了解了“是什么”，更清晰地看到了“将往何处去”。
评分这本书的封面设计真是让人眼前一亮，那种沉稳又不失典雅的色调，配上简洁有力的书名排版，立刻就抓住了我的目光。我是在一家很有氛围的独立书店里偶然翻到它的，当时我正在寻找一些关于传统养生结合现代科技的资料，想看看有没有什么新颖的视角。拿到手里，纸张的质感出乎意料地好，厚实而细腻，翻阅起来非常舒适，那种油墨的清香也让人感到心旷神怡，仿佛在预示着里面承载的内容是经过精心打磨的。我粗略地翻阅了一下目录，感觉内容组织得非常有条理，章节之间的逻辑衔接似乎非常顺畅，不像有些专业书籍那样让人望而生畏，它似乎在试图构建一个从基础理论到实际应用的完整知识体系。这本书的装帧设计显然投入了不少心思，这通常意味着作者和出版社对内容的质量也有着高度的自信。我尤其欣赏它在细节上对读者的尊重，比如清晰的字体和合理的留白，这些都极大地提升了阅读的愉悦感，让人愿意沉下心来仔细品读。这本书的整体气质，非常符合我对一本高质量专业参考书的期待，它不仅仅是一本工具书，更像是一件值得收藏的艺术品。
评分说实话，我本来对这类主题的书籍持保留态度的，总觉得很多市面上的产品宣传过于夸大，专业性常常被营销口号所掩盖。但这本书给我的感觉完全不同，它从一开始就展现出一种严谨的学术态度。我特别留意了它在引言部分对现有研究现状的梳理，那份详尽和客观，让我感受到了作者深厚的专业素养和对该领域前沿动态的精准把握。书中引用的文献和案例似乎都经过了严格的筛选和验证，很少看到那种空泛的理论陈述，更多的是基于实验数据和临床观察的深入分析。这种扎实的研究基础，是建立信任感的关键。读起来，我能清晰地感受到一种抽丝剥茧的探究过程，作者似乎在带领我们一步步揭示事物背后的科学原理，而不是简单地罗列功效。对于一个追求深度理解的读者来说，这种深度剖析的写作风格无疑是极具吸引力的，它教会的不是“怎么做”，而是“为什么能这样”，这才是真正有价值的知识沉淀。
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