具体描述
内容提要
为帮助农民朋友通过种植中药材而脱贫致富，本书
作者结合自己从事中药材生产、经营与质量管理的经验
和体会，选取名贵、紧缺、投资少见效快和有一定市场
潜力的中药材品种，分别就其栽培加工技术、市场分析
等内容进行了详细阐述，力求使读者在掌握种植技术的
同时，也能成为发家致富的好手。
作者简介
目录信息
前言
一、根据市场规律选择种植中药材
1.有人说“要发财，种药材”，这话怎么理解？
2.种植中药材为什么要先念市场“经”？
3.中药材市场有哪些规律可循？
4.通过哪些途径可以把握中药材市场规律？
5.怎样根据市场规律种植中药材？
6.可以通过哪些报刊杂志了解中药材市场信息？
7.我国主要的药材市场有哪些？
8.1990年前后一些中药材广告存在哪些问题？
9.怎样根据中药材广告选择种植品种？
10.为什么种植中药材不能只认准价格高的品种？
11.种植同样的中药材为什么有人赚钱有人赔钱？
12.种植中药材比种粮食收入高吗？
13.药材收获后有哪些销售渠道？
14.中药材涨价一般有哪几个方面的原因？
15.什么是地道药材？为什么种药材最好引种当地主产品种或地道药材？
16.我国各地主产哪些中药材？
17.中药材是否有“南北适宜，不择气候土壤”的品种？
18.什么是中药材别名？为什么中药材会有别名？
19.初次引种中药材为什么要了解别名？
二、主要生物学特性
20.栽培中药材需要了解哪些植物形态学知识？
21.中药材除用种子繁殖外，还有哪些繁殖方法？
22.引种中药材为什么常因种子、种苗而失败？应该怎样购种？
23.种子繁殖有何优点？种植中药材应了解哪些种子知识？
24.种子的外部形态有哪些？如何描述？
25.种子由哪些部分组成？
26.果实和种子有什么关系？果实有哪些结构和类型？
27.什么是种子的休眠？如何打破休眠促进发芽？
28.了解种子寿命有什么意义？
29.购买中药材种子怎样鉴别真伪优劣？
30.如何正确采收和贮藏药材种子？
31.种植中药材为什么要了解影响其生长的环境因素？
32.光照对中药材生长发育有什么影响？
33.温度对中药材生长发育有什么影响？
34.水对中药材生长发育有什么影响？
35.土壤对中药材生长发育有什么影响？
36.什么样的土壤最适合中药材生长？
37.如何改造不良土壤？
38.为满足中药材生长对土壤的要求，栽种前需作哪些处理？
39.什么叫轮作？栽培中药材实行轮作有哪些好处？
40.什么叫连作？栽培中药材实行连作有哪些害处？
三、栽培技术
41.栽培中药材在播种时要注意哪几个方面的问题？
42.田间管理有哪些内容？田间管理的原则是什么？
43.怎样合理间苗、补苗？
44.为什么要中耕除草？中耕除草的原则是什么？
45.培土有什么好处？
46.中药材生长期间怎样灌溉和排水？
47.中药材株形调整有什么好处？常有哪些调整方法？
48.搭设支架起什么作用？支架分几类？
49.为什么要覆盖和遮荫？
50.中药材生长过程中如何防御高温 寒流和霜冻？
51.怎样合理施肥？
52.施肥的方法有几种？一般包括哪几个环节？
53.什么是肥害？常见肥害有几种？
54.栽培中药材切忌生肥料上地，为什么？
四、病虫害防治
55.中药材易染哪些病害？染病后有什么症状？
56.危害中药材的害虫有哪些？
57.如何有效防治中药材的病虫害？
58.常用农药杀虫剂、杀菌剂 杀螨剂与杀线虫剂有哪些？
59.如何分清假劣农药？
60.用药剂防治病虫害要注意哪些问题？
61.哪些农药不能在中药材上使用？
五、采收、加工与贮藏
62.栽培中药材为什么要注意采收期？
63.中药材的一般采收原则是什么？
64.中药材收获后为什么要进行产地加工？
65.怎样搞好中药材的产地加工？
66.中药材干燥的方法有哪些？
67.中药材贮藏不当容易发生哪些变质现象？怎样贮藏？
六、根及根茎类中药材栽培
人参
68.何为人参、山参、园参 红参 高丽参东洋参、西洋参？
69.我国哪些地方有人参栽培？
70.什么样的环境条件适宜人参生长？
71.人参用什么繁殖？种子的形态特性有哪些？
72.栽培人参怎样整地？
73.播种前人参种子是怎样处理的？
74.如何掌握人参育苗播种期和播种方法？
75.怎样掌握人参播种的覆土深度？
76.播种质量的要求是什么？
77.人参春天出苗后有什么形态？
78.育苗期怎样管理人参？
79.人参育苗几年移栽？是如何操作的？
80.栽培人参什么时候需要搭棚遮荫？
81.人参有哪些田间管理要点？
82.人参常有哪些病虫害？如何防治？
83.何时采收人参？生晒参和红参是如何加工的？
84.怎样培育和贮藏好人参种子？
85.人参市场行情如何？
西洋参
86.我国哪些地区引种了西洋参？
87.西洋参适宜怎样的生长环境？
88.西洋参种子有哪些特性？怎样进行催芽处理？
89.选择新林地和农田地栽培西洋参，怎样进行播前整理？
90.播种西洋参要注意哪些问题？
91.如何进行西洋参的移栽工作？
92.栽培西洋参怎样搞好田间管理？
93.西洋参易染哪些病虫害？如何防治？
94.如何采收加工西洋参？
95.西洋参的功用及市场情况如何？党参
96.党参有哪些别名？植物形态如何？
97.党参对环境条件有什么要求？
98.党参种子有哪些特征特性？
99.栽培党参有什么技术要点？
100.如何搞好党参的田间管理？
101.党参易染哪些病虫害？如何有效进行防治？
102.怎样采挖加工党参？
103.栽培党参如何留种？
104.党参的功用和市场情况如何？
太子参
105.太子参有什么生态习性？
106.太子参有哪些繁殖方式？如何选择种参？
107.栽培太子参怎样选地整地？
108.为什么栽种太子参要控制好深浅？怎样控制？
109.怎样搞好太子参的田间管理？
110.如何采挖加工太子参？
111.用什么办法贮存种苗？
112.太子参的功用和市场情况如何？
北沙参
113.北沙参别名是什么？主产于何地？
114.什么样的环境条件适宜北沙参生长？
115.北沙参用什么繁殖？种子有哪些特征特性？
116.购买北沙参种子时要注意什么？
117.栽培北沙参如何整地？
118.播种前北沙参种子要不要处理？怎样播种？
119.北沙参田间管理措施有哪些？
120.怎样搞好北沙参的病虫害防治？
121.如何采收加工北沙参？
122.北沙参的功用和市场情况如何？玄参
123.玄参生长发育有什么特点？
124.栽培玄参有哪些禁忌？如何整地？
125.用子芽繁殖玄参时如何贮藏和栽种？
126.玄参生长期间怎样中耕除草与灌溉排水？
127.如何给玄参施肥、打顶？
128.玄参生长期培土有什么好处？
129.玄参病虫害有哪些防治措施？
130.玄参收获后如何加工？
131.玄参的功用和市场情况如何？
白术
132.白术有哪些别名？
133.什么样的环境条件适合白术生长？
134.栽培白术对茬口有什么要求？
135.白术用什么繁殖？种子有何特征特性？
136.怎样辨别白术种子的新陈优劣？
137.白术有哪些生长习性？
138.怎样搞好白术育苗？
139.白术定植前如何选苗和消毒？
140.白术何时定植？是怎样操作的？
141.如何搞好田间管理？
142.如何有效防治病虫害？
143.栽培白术怎样选种留种？
144.如何采收、加工、贮藏白术？
145.白术的功用和市场情况如何？
白芍
146.白芍分布于哪些地区？生长发育有何特点？
147.怎样繁殖白芍？
148.栽培白芍怎样搞好田间管理？
149.如何防治白芍病虫害？
150.白芍收获后怎样加工成商品？
151.白芍的功用和市场情况如何？
百合
152.百合对环境条件有什么要求？
153.百合有几种繁殖方式？鳞茎有何形态？
154.为什么说秋天栽培百合好？下种前如何整地？
155.栽培百合是怎样操作的？
156.百合田间管理措施有哪些？
157.怎样防治百合病虫害？
158.什么时间采挖百合？是如何加工成商品的？
159.百合的功用和市场情况如何？黄连
160.黄连别名是什么？哪些地区有引种栽培？
161.黄连生长需要怎样的环境条件？
162.播种前要作哪些准备工作？
163.黄连用什么繁殖？种子有哪些特征特性？
164.怎样进行播种育苗？
165.如何搞好黄连移栽定植？
166.黄连的无性繁殖是怎样操作的？
167.要使黄连高产 田间管理要抓好哪几个关键措施？
168.黄连有哪些常见病虫害？如何防治？
169.栽培黄连怎样采种留种？
170.如何采挖加工黄连？
171.黄连的功用和市场情况如何？
黄芩
172.栽培黄芩需要什么样的环境条件？
173.黄芩种子有哪些特征特性？购种时要
435.牡丹移栽后采取哪些管理措施？
436.如何采收与加工牡丹皮？
437.丹皮的功用和市场情况如何？
杜仲
438.杜仲的别名有哪些？特征特性如何？
439.杜仲对环境条件有何要求？我国哪些地区可以栽种？
440.引种栽培杜仲应对种子有哪些了解？
441.栽培杜仲如何选地整地？
442.用种子繁殖杜仲如何播种、管理和移植？
443.杜仲的无性繁殖方法有哪些？
444.杜仲幼苗定植后应采取哪些管理措施？
445.怎样防治杜仲的病虫害？
446.杜仲生长几年可剥皮？
447.杜仲剥下的皮如何加工？
448.杜仲剥皮的方法有哪些？
449.杜仲剥皮是怎样操作的？
450.杜仲的功用及市场情况如何？
主要参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书真是让我大开眼界，它不像那些枯燥的教科书，而是像一位经验丰富的老中医在娓娓道来。书里对各种常见中药材的道地性、种植技术、采收时机，乃至后期的炮制方法，都有非常详尽的阐述。我特别欣赏它那种将理论与实践紧密结合的方式，比如讲到人参的“五加皮”现象时，不仅仅是描述，还配有清晰的图解和实际操作的注意事项。对于我们这些想深入了解中药材源头的人来说，这本书无疑提供了一个非常扎实的知识基础。它不仅仅告诉我们“是什么”，更重要的是解释了“为什么”以及“怎么做”。读完后，我对药材市场的复杂性和专业性有了更深层次的理解，明白了那些看似简单的环节背后蕴含着多少世代积累的智慧和严格的把控。那种求真务实的态度，让这本书的价值远超一本普通的工具书。
评分说实话，我原本以为这类专业书籍会非常晦涩难懂，但这本书的编排结构和语言风格出乎我的意料。它采用了问答体的形式，让知识点的呈现非常灵活和人性化，每一个“问”都恰好击中了读者在实践中可能会产生的疑惑。我发现自己不再需要费力地去串联各个知识点，因为书中的逻辑是自然展开的，环环相扣。例如，书中在讨论如何优化种植环境时，立刻会联系到采收后的干燥工艺如何影响药材的有效性，这种整体性的视角，极大地拓宽了我的思维边界。它成功地将繁复的农业技术、药学知识以及市场动态熔于一炉，读起来顺畅而不失深度，感觉就像一位耐心的导师在身边手把手地指导你如何构建一个完整的、可持续的药材产业体系。
评分这本册子着实是为业内人士量身打造的精品，它避开了那些泛泛而谈的宏观叙事，直击中药材生产销售链条中的痛点和关键环节。我尤其关注它对质量控制和法律法规层面的梳理，这点非常实用。书中详细列举了不同品种在药典标准下的细微差别，以及如何通过现代检测手段来确保药材的有效成分含量。更令人称道的是，它对当前市场流通中可能出现的掺假、以次充好等灰色地带进行了深刻剖析，并给出了清晰的鉴别方法。这不是那种人云亦云的宣传册，而是带着解决实际问题的决心写成的。它像一把手术刀，精准地切开了中药材流通领域中那些不透明的环节，让采购和经营者能够更有信心地去建立可追溯、可信赖的供应链。
评分这本书最大的价值在于它建立起了一个从“田头到药柜”的完整认知地图。很多时候，我们只关注了销售终端的规范，却忽略了源头生产环节的巨大变数。书中对病虫害防治中农药残留问题的关注，以及对自然晾晒与机械烘干的优劣势对比分析，都显示出作者对现代农业规范和传统炮制精髓的深刻理解。它不仅是知识的集合，更是一种理念的传递——即中药材的质量是“种”出来的，而不是“做”出来的。对于想要进入这个领域的新人来说，这本书提供了最全面、最不偏颇的行业概览；而对于资深从业者而言，它则是一次系统性的知识重塑和对行业伦理的再确认。
评分从一个纯粹的采购角度来看，这本书简直是一部行走的“避坑指南”。过去在和种植户打交道时，总感觉信息不对等，难以判断对方描述的质量究竟是“行业标准”还是“个人吹嘘”。这本书清晰地界定了不同等级药材的物理特征和内在指标，让我学会了如何通过关键指标来快速评估货源的真实价值。它对不同产区特定品种的微气候适应性、土壤要求等细微差别的描述，也帮助我优化了寻源策略，不再盲目追求低价，而是转向追求高性价比的“对版”药材。这种基于科学证据和长期经验总结出来的判断力，是市场上任何价格谈判都无法替代的。它极大地提升了我在交易环节中的专业度和话语权。
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