(水产卷)对虾高效养殖技术

(水产卷)对虾高效养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:河北科学技术出版社
作者:崔校武
出品人:
页数:127
译者:
出版时间:1999-03
价格:5.00
装帧:平装
isbn号码:9787537518598
丛书系列:
图书标签:
  • 对虾养殖
  • 水产养殖
  • 高效养殖
  • 养殖技术
  • 水产技术
  • 虾类养殖
  • 水产
  • 农业技术
  • 养殖管理
  • 健康养殖
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具体描述

好的,以下是为一本名为《水产卷:对虾高效养殖技术》的书籍撰写的图书简介,内容力求详实、专业,且避免使用AI痕迹明显的表述: --- 图书简介 《水产卷:对虾高效养殖技术》 导言:挑战与机遇 当前,全球水产养殖业正面临着前所未有的挑战,包括资源日益紧张、环境压力增大、病害频发以及市场对高品质水产品的需求持续攀升。在诸多养殖品种中,对虾因其生长速度快、营养价值高、市场接受度广,一直是水产养殖业中的“明星物种”。然而,传统的养殖模式已难以适应现代水产业的快速发展。如何突破产量瓶颈,提高养殖效益,降低生产成本,并实现可持续发展,已成为摆在所有对虾养殖者面前的关键议题。 本书《水产卷:对虾高效养殖技术》正是应运而生,它并非传统意义上的入门指南,而是深度聚焦于现代对虾养殖领域中的关键技术、创新策略与实战应用,旨在为中高级养殖管理者、技术人员、科研工作者及相关从业者提供一套系统、前沿且可操作的解决方案。全书内容紧密围绕“高效”与“可持续”两大核心理念展开。 第一篇:养殖环境的精细化调控 高效养殖始于对环境的精准掌控。本书在这一部分深入剖析了影响对虾健康生长与高产的多个核心环境因子。 1. 水质管理:从“经验”到“数据驱动” 我们摒弃了粗放式的日常换水管理,转而强调对关键水质指标的实时监控与主动干预。内容涵盖了溶解氧的动态平衡技术(如增氧设备的选型与配置优化)、pH值的稳定策略(探讨缓冲物质的应用)、氨氮与亚硝酸盐的生物降解途径及高效菌剂的筛选使用。特别介绍了“微生态调水法”的深入实践,阐述了如何通过构建稳定的优势菌群,实现水体自净能力的提升,从而降低对外源性化学制剂的依赖。 2. 养殖底质的生态修复与维护 底质被认为是养殖水体健康的“蓄水池”与“污染源”。本书详细介绍了底质改良的科学路径,包括底质的有氧与厌氧处理技术、硅藻土、沸石等吸附材料的合理投放时机与用量,以及如何通过生物工程手段(如特定微生物的接种)来加速有机质分解,防止硫化氢等有害物质的积累。我们力图让读者理解,底质管理是保障对虾肠道健康和降低爆发性病害风险的基石。 第二篇:种源优化与健康种苗培育 “种好一半收”,高质量的种苗是高效养殖的先决条件。本卷将重点放在种虾的选择标准、苗种的培育环境控制和病原筛查上。 1. 优良亲本的选育与利用 详细介绍了分子生物学技术在对虾种质资源评价中的应用,包括对生长速度、抗病性(如对凡纳滨对虾白斑综合征病毒WSSV和对虾肝胰腺坏死病AHPND的抗性)等性状的遗传标记筛选。内容涉及如何建立高效的世代选育体系,确保种群的遗传优势得以稳定延续。 2. 苗种的工厂化培育与健康管理 工厂化育苗是实现标准化、规模化生产的关键环节。本书详细拆解了从受精卵孵化到幼苗转池的全流程管理。重点阐述了幼苗阶段的营养强化策略(如特定脂肪酸和免疫刺激物的添加),以及如何运用PCR等快速诊断技术,在幼苗出池前进行严格的病原筛查,确保“零病原”健康种苗的供应。 第三篇:高密度养殖的集成技术体系 面对土地和水资源限制,高密度养殖是实现产量飞跃的必由之路。本书提供了一套集成化的、可复制的高密度养殖技术方案。 1. 循环水系统(RAS)在对虾养殖中的应用 循环水系统被视为未来对虾养殖的终极模式之一。本书深入探讨了适用于对虾的RAS系统设计原则,包括水力负荷的计算、生物滤池(如MBBR与滴滤池)的构建与维护、以及除磷除氮的工艺选择。重点分析了在RAS系统中,如何通过精准曝气和水力控制,确保高密度下对虾的福利和生长性能。 2. 饲料利用效率的提升与精准投喂 饲料成本占养殖总成本的60%以上,饲料利用效率的提升直接决定了养殖的经济效益。本书介绍了新型饲料的配方结构优化、缓沉与抗分解技术,并着重讲解了“智能投喂系统”的部署与应用,包括利用水下摄像头、声学探测或AI图像识别技术,实时判断对虾的摄食行为,实现按需、定时、定量投喂,最大限度减少饲料浪费和水质恶化。 第四篇:病害的综合防控与诊疗 病害是高密度养殖中最大的风险点。本书强调“预防为主,综合防治”的理念,构建多层次、立体化的防控体系。 1. 常见病害的早期识别与诊断 详细图解了对虾几种主要流行病的临床症状和病理变化,包括AHPND、WSSV、对虾褐尾病(BMN)等。不同于简单的症状描述,我们提供了快速现场诊断工具的应用指南,例如显色试剂盒的使用方法,以实现在感染初期的快速锁定。 2. 生物安全与免疫增强 生物安全体系的构建是防堵病原输入的第一道防线。内容涵盖了人员、工具、车辆的消毒规程,以及养殖场的分区管理策略。在免疫增强方面,重点介绍了益生菌、多糖类、植物提取物等功能性添加剂在不同生长阶段的科学使用方案,旨在激活和维持对虾的内源性免疫系统,提高其对环境胁迫和病原的抵抗力。 结语:面向未来的可持续发展路径 《水产卷:对虾高效养殖技术》不仅仅是一本技术手册,更是一份面向未来的养殖宣言。它汇集了行业内最新的科研成果和最成功的实战案例,致力于帮助从业者摆脱传统养殖的困境,迈向环境友好、效益稳定的现代化水产新阶段。本书的读者将能够掌握一套科学、系统、可执行的“高效”工具箱,为推动对虾产业的持续健康发展注入新的活力。 ---

作者简介

目录信息

目录
一、对虾的生物学特性
(一)对虾养殖种类的选择
(二)对虾的形态与结构
(三)对虾的生活习性
二、对虾的人工育苗
(一)育苗场址的选择
(二)主要育苗设施
(三)育苗用水的处理
(四)幼体饵料
(五)亲虾的选择与培育
(六)产卵与孵化
(七)幼体培育
(八)对虾幼体的病害及防治措施
(九)出苗
三、对虾养成
(一)对虾养成场的设计与建造
(二)放养前的准备工作
(三)虾苗放养
(四)饵料投喂
(五)水质管理
(六)日常管理
(七)出虾时机与收获方法
四、养成期常见病及其防治
(一)虾病发生的原因
(二)对虾发病的特点
(三)常见病害及其防治
五、对虾暴发性流行病及虾病综合防治技术
(一)对虾暴发性流行病(病毒病)
(二)对虾病害综合防治技术
六、对虾的保鲜与加工
(一)保鲜处理
(二)加工方法
附录
附录1单胞藻的培养
附录2褶皱臂尾轮虫的培养
附录3对虾配合饲料参考配方
附录4几个常用换算公式
附录5渔业水域水质标准
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书在探讨“饲料优化”这一核心环节时,表现出了惊人的保守和滞后性。它花了大量的篇幅去介绍传统的蛋白质来源——鱼粉和豆粕的搭配比例,仿佛时间还停留在二十年前。对于现代水产养殖越来越重视的植物蛋白替代技术、或者利用昆虫蛋白作为可持续饲料原料的前沿研究,书中却只字不提,最多用一句话带过,态度敷衍。在我看来,真正的高效养殖,必然要紧密结合降低成本和环境友好性,而饲料成本占据了养殖总投入的半壁江山。这本书没有提供任何关于如何利用AI或大数据来精确预测对虾营养需求、实时调整投喂策略的讨论。它给出的饲料配方是“一刀切”的通用模板,完全忽略了不同季节、不同水温、不同对虾品种对微量元素和氨基酸谱的动态需求。读完这部分,我感觉自己就像是回到了一个没有与时俱进的养殖现场,依靠着一些已经被市场淘汰的固定模式去面对日益复杂的养殖环境,这与书名所承诺的“高效”背道而驰。

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这本书的封面设计简直是教科书级别的审美灾难,那种饱和度过高的蓝色和黄色的撞击,让我第一次拿起它的时候,差点以为这是本上世纪八十年代的农业宣传册。翻开目录,我对内容的期待值直线下降。首先映入眼帘的是对虾生命周期的冗长描述,那段文字仿佛是从一本生物学入门教材里直接复制粘贴过来的,充满了晦涩的术语,对于一个期待快速掌握“高效养殖技术”的实操者来说,简直是浪费时间。我花了足足半小时试图理解其中关于“弧菌属”的生态学意义,结果除了头晕之外,并无所获。更让人恼火的是,书中对于“病害防治”的部分,完全是泛泛而谈,提到了几种常见的细菌和病毒,却对如何针对性地使用抗生素或者生物制剂,没有提供任何具体的剂量或者操作流程。这就像是医生告诉你“多喝水”一样,属于毫无营养的废话。我原本指望它能提供一些独到的见解,比如如何利用新型的益生菌来替代传统药物,或者在特定水质条件下如何调整饲料配方,但这本书里似乎连“新型”这个词都显得过于奢侈。整体阅读体验下来,感觉就像是买了一份高价的二手资料,内容陈旧,排版粗糙,完全对不起它那令人费解的书名。

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这本书的行文逻辑简直是一团乱麻,作者似乎认为读者已经拥有了深厚的专业背景,所以跳过了许多基础知识的铺垫,直接进入了高度专业化的探讨,这对于我这种半路出家,想从零开始构建知识体系的养殖户来说,简直是灾难性的阅读体验。比如,在谈到“循环水养殖系统(RAS)”的构建时,作者在一页里混合了水力学计算、氮磷循环理论以及几种不同过滤器的优缺点对比,却没有一个清晰的流程图或示意图来辅助理解。我不得不频繁地在不同的章节间来回翻找,试图拼凑出完整的概念框架,结果是越看越糊涂,完全失去了阅读的连贯性。更别提书中引用的数据和案例了,那些表格里的数字总是缺失单位,或者图表上的坐标轴根本没有明确的标注,让人无法判断其可靠性和适用范围。我尝试根据书中提到的“三段式藻相调控法”去实践,但由于作者对藻类种群数量的描述模糊不清,我无法确定“适宜密度”到底是什么样的肉眼可见的状态,最终只能靠猜测来操作,这对于追求“高效”的养殖而言,无疑是巨大的风险。这本书的结构,更像是一堆零散的笔记被强行装订在一起,缺乏一位经验丰富导师的引导和梳理。

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从装帧的质感来看,这本书的印刷质量实在令人不敢恭维。纸张泛黄得厉害,摸上去有一种粗糙的砂纸感,每一次翻页都发出令人不悦的“沙沙”声,仿佛生怕下一秒书页就会脆裂。更糟糕的是,插图的印刷效果简直是侮辱视觉。那些本应清晰展示对虾不同生长阶段形态特征的照片,或者养殖池结构示意图,印出来后色彩失真、边缘模糊,很多细节部分完全糊成了一团黑影。我试图通过图示来对比不同品种对虾的背甲特征,但由于图片质量过低,我根本无法分辨出书中所描述的细微差异。这让人不禁怀疑,作者是不是只是把一些老旧的、低分辨率的图片直接塞进了排版里,而没有进行任何后期的优化处理。对于依赖视觉信息来判断病理或操作流程的技术书籍来说,这种对基础视觉呈现的漠视,是不可原谅的。我甚至怀疑,如果这本书真的包含什么颠覆性的“高效技术”,仅仅是依靠这种低劣的传播载体,也注定难以被市场所接受和推广。

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最让我感到困惑和愤怒的是,这本书对“环境因子控制”的论述,充满了理想化的描述,完全脱离了实际的工程难度和经济可行性。作者反复强调要将溶解氧维持在9.0 mg/L以上,并将pH值锁定在8.2±0.1,这在理论上固然完美,但对于一个中小型养殖场来说,实现这种级别的精细化控制,意味着需要投入天价的增氧设备和自动监测系统。书中没有提供任何关于如何在有限的预算内,通过巧妙的设备布局和操作优化来逼近这些理想参数的实用建议。例如,关于增氧设备的选型,它仅仅是罗列了几种类型的鼓风机和水车式增氧机的参数,却从未深入分析在特定池塘深度和水体交换率下,哪种设备的能耗比最高、实际增氧效率最高。这本书给出的建议,仿佛是写给拥有无限资金的科研机构,而不是给辛勤劳作的一线养殖者。读完后,我不仅没有学到如何“高效”养殖,反而被一堆难以企及的理论指标压得喘不过气来,完全感受不到任何实操上的指导意义。

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