内容提要
鲈鱼养殖是新发展起来的水产生产项目。本书详细地介绍了松江
鲈鱼、花鲈、加州鲈鱼的实用养殖技术，着重讲述这些鲈鱼的形态特征
与生物学特性，人工繁殖技术，苗种培育、成鱼养殖及常见疾病防治等。
适于水产养殖人员及有关院校师生阅读参考。
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