超值營養食譜--香港傢常菜係列 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
彩色精印文字中英勸照.現代傢庭必備烹飪 書籍
作者提供數十款附有彩圖的精彩食譜，除清楚闡釋所用原料及製
作步驟外，還有選材常識、烹製技巧和入廚知識的介紹，助你提
高廚藝，增添生活情趣。
譚吳威鳳 著名烹飪導師，對飲食極有研究。八四年起
創辦“東方廚藝”至今。曾往英、美、南韓等地介紹中國
菜及教授烹飪 技藝，深受歡迎，學生甚眾。譚女士著作頗
豐，除編寫多本中、英文食譜外，亦為雜誌、報刊撰寫有
關飲食與烹飪的文章，並於香港某大電視颱烹飪節目中擔
任主持。
出版者:廣西教育齣版社
作者:
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1998-01
價格:18.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787543526815
叢書系列:
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