棚室蔬菜栽培新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:北京出版社

作者:陶万珍

出品人:

页数:118

译者:

出版时间:1999-01

价格:5.50

装帧:平装

isbn号码:9787200038828

丛书系列:

图书标签:

• 蔬菜栽培
• 温室栽培
• 设施农业
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 无土栽培
• 营养液栽培
• 现代农业
• 高效农业

苗圃与园艺：现代植物培育的艺术与科学 书籍简介 《苗圃与园艺：现代植物培育的艺术与科学》是一本全面深入探讨现代植物繁殖、培育、养护及园林景观设计的专业著作。本书旨在为园艺工作者、花卉爱好者、农业技术人员以及景观设计师提供一套系统、前沿且实用的知识体系，涵盖从种子萌发到成熟植株构建的每一个关键环节。 本书的结构设计遵循了植物生命周期的自然逻辑，并融入了最新的生物技术和环境科学理念，力求在理论深度和实践可操作性之间达到完美的平衡。 第一部分：植物生命基础与环境调控 本部分着重于理解植物生命运作的内在机制，以及如何通过精确控制外部环境来优化生长。 第一章：植物生理学基础与营养循环 本章详细剖析了光合作用、呼吸作用在现代植物生长管理中的核心地位。重点探讨了宏量元素（氮、磷、钾）与微量元素（铁、锌、硼等）在植物体内扮演的角色，并阐述了如何根据不同植物的生长阶段（营养生长期、生殖生长期）调整营养液配方，以实现最佳的生长速率和植株健壮度。特别引入了植物组织培养过程中营养介质的精确配比原则。 第二章：土壤科学与基质改良 本书摒弃了传统粗放的土壤管理观念，转而聚焦于现代基质的构建。详细介绍了无土栽培基质的构成，如泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石的物理化学性质及其在保水性、透气性和离子交换能力上的相互作用。对于需要使用土壤的场景，则强调了土壤的团粒结构的构建、pH值的精准调控，以及有机质的有效利用，确保根系环境的稳定与健康。 第三章：气候控制与微环境工程 现代植物培育对环境条件的依赖性极高。本章深入探讨了温度、湿度、光照强度（PAR值）、光质（光谱组成）和二氧化碳（CO2）富集技术对植物生理代谢的精确影响。详细介绍了温室环境控制系统（Horticultural Environmental Control Systems, HECS）的工作原理，包括热力学、气流组织和蒸腾拉力的管理，确保在受控环境中实现植物潜能的最大化。 第二部分：高效繁殖技术与种质改良 本部分是本书的实践核心，涵盖了从无性繁殖到分子育种技术的全流程。 第四章：种子学与萌发动力学 本章不仅描述了种子的结构和休眠机制，更侧重于种子活力测定的标准化方法和种子预处理技术。详细介绍了打破不同类型休眠（如化学抑制、物理屏障）的科学方法，包括温浸、层积处理、赤霉素或细胞激动素的应用，以及种子包衣技术在提高出苗率和抗病性中的应用。 第五章：无性繁殖的系统化操作 无性繁殖是现代苗圃生产的基石。本章详尽阐述了扦插技术的优化，包括插穗选择、生根激素的选择（IBA/NAA的浓度梯度）、生根介质的选择与病原控制。此外，高接换优技术在果树上的应用、压条技术的改良以及组织培养（In Vitro Culture）在快速繁殖、种质净化和病毒清除方面的操作流程被进行了详尽的图解说明。 第六章：分子育种与新品种选育 本章面向更前沿的育种实践。介绍了分子标记辅助选择（MAS）的基本原理，如何利用DNA序列信息加速传统杂交育种的进程。深入探讨了基因编辑技术（如CRISPR/Cas9）在目标性状（如抗逆性、品质改良）定向改良中的应用潜力与伦理考量。同时，本书也对杂交种（Hybrid Variety）的固定与纯化策略进行了专门论述。 第三部分：植株管理、病虫害综合防治与景观应用 本部分关注成熟植株的健康管理、高效生产以及植物在工程化应用中的技术要求。 第七章：灌溉策略与水肥一体化 本书倡导精准灌溉。详细对比了漫灌、喷灌、滴灌的优缺点，并着重介绍了微灌技术在节水和提高养分利用率方面的优势。重点阐述了水肥一体化（Fertigation）的实施方案，即根据植物的需水-需肥曲线，通过滴灌系统定时定量施加水溶性肥料，避免了养分淋失和烧根现象。 第八章：病虫害综合管理（IPM） 本书坚持综合虫害管理（IPM）理念，强调预防为主、科学干预。本章系统分类了苗圃和园艺中最常见的真菌、细菌和病毒性病害，并列出了针对性的化学防治策略（如内吸传导剂的使用）。在害虫防治方面，详述了生物防治技术，包括天敌昆虫的保护与释放、昆虫生长调节剂的应用，以及信息素诱捕技术在监测和控制害虫爆发中的作用。 第九章：容器栽培与苗木生产标准 容器栽培是现代苗圃生产的标准化模式。本章详细规定了不同规格容器的选择标准，基质的装填密度与排水要求。针对容器苗的根系盘结（Root Circling）问题，提出了如使用“根系修剪容器”或“气流诱导根系分蘖”等先进的解决方案，以确保移栽后的成活率和生长速度。 第十章：园林植物的移植与景观构建 本书的最后部分将科学培育的成果应用于实际景观建设中。讨论了大规格乔木的移植技术，包括土球的保护、支撑固定系统的选择和伤根处理。同时，详细介绍了乡土植物的筛选标准、耐逆性植物的配置原则以及如何利用植物的形态、色彩和季节变化，构建具有生态效益和审美价值的现代园林景观。本书特别强调了植物在城市“海绵系统”构建中的吸水固碳功能。 总结 《苗圃与园艺：现代植物培育的艺术与科学》是一部集前沿研究、工程实践和艺术审美于一体的参考巨著，它将指导读者掌握从微观细胞到宏观景观的全面控制能力，推动植物培育产业向更高效、更可持续的方向发展。

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这本书的封面设计很吸引人，蓝绿相间的色调让人感觉清爽，仿佛置身于一个现代化的温室之中。当我翻开第一页，首先映入眼帘的是精美的插图，展示了各种蔬菜在不同生长阶段的细节。内容组织上，作者似乎很注重理论与实践的结合，开篇就详细介绍了现代设施农业的基础知识，包括不同类型温室的结构特点、环境控制系统的原理及其在提高作物产量和品质方面的应用。尤其让我印象深刻的是，它对光照、温度、湿度和二氧化碳这四大要素的精确调控进行了深入浅出的阐述，读起来既有学术深度，又不失通俗易懂。我原本以为这会是一本枯燥的技术手册，但作者的叙述风格非常活泼，通过大量的案例分析，将抽象的科学原理与农田里的实际操作紧密地联系起来，让人感觉受益匪浅，对温室环境管理的复杂性有了更宏观的认识。

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这本书的论述逻辑性极强，结构安排得如同一个严谨的科学实验流程。它没有直接跳入具体的栽培技术，而是花了大篇幅来探讨设施蔬菜的品种选择标准与优化策略，这一点非常重要，因为它奠定了后续所有管理措施的基石。我特别欣赏作者在育苗技术部分的处理方式，它不仅涵盖了传统的穴盘育苗，还详细对比了气雾栽培和基质栽培的优缺点，并且配有详细的图表，对比了不同基质的保水性和透气性对幼苗根系发育的影响。在阅读过程中，我感觉自己像是在接受一个系统化的职业培训课程，每一个章节的过渡都非常自然流畅，仿佛是循序渐进地将你从入门引导至精通。它强调的“从种子到餐桌”的全过程质量控制理念，让我意识到，高效的设施农业绝不仅仅是简单的“种菜”，而是一门精密的系统工程学。

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这本书的语言风格非常注重实操指导性，简直就像是一位经验丰富的老农艺师在耳边手把手地教你。它对病虫害综合防治（IPM）的介绍尤其到位，没有采用那种笼统的口号式论述，而是深入到了病原菌的生命周期、抗药性监测以及生物防治天敌的引入与规模化应用等具体环节。书中对于设施内常见生理性障碍的分析，如脐腐病、顶端腐烂等，提供了详尽的修正措施和预防预案，这些都是我在其他资料中很难找到的细致之处。我特别注意到，作者还加入了成本核算与效益评估的章节，用非常接地气的数字分析了采用新技术后投入产出比的变化，这对于我们这些想将新技术应用于生产的实际操作者来说，具有极强的现实指导意义，让人能够清晰地衡量技术变革的经济价值。

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我被这本书所展现出的前沿视野所深深吸引。它不仅仅停留在常规的温室技术层面，而是将最新的智慧农业技术无缝地整合了进去。例如，在环境监测与决策支持系统那一章，作者详细阐述了如何利用物联网传感器网络收集数据，并通过大数据分析模型来预测作物需水规律和营养液配比的优化方案。这部分内容对于理解未来农业的发展方向至关重要。此外，对非传统栽培模式的探讨也十分精彩，如垂直农业和受控环境农业（CEA）的最新进展，包括了水培、雾培的最新设备迭代和自动化水平。阅读这些内容，让人感觉到这本书的作者不仅是某个细分领域的专家，更是一位具有宏观战略眼光的行业引领者，它激励读者跳出传统的思维定势，去拥抱科技带来的生产力的飞跃。

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这本书的排版和图文配合达到了极高的专业水准，每一次翻页都像是在进行一次视觉与知识的享受。它没有采用大量晦涩难懂的专业术语，即使是涉及复杂的生化过程和分子机制的解释，也能通过清晰的流程图和对比表格来有效降低读者的理解门槛。特别是关于营养液配方调整的章节，它提供了一系列基于不同地区水质特征和作物生长阶段的“即用型”方案示例，这极大地减少了初学者在营养管理上的摸索时间。更难得的是，作者在探讨不同蔬菜（如番茄、黄瓜、叶菜类）的设施化栽培技术差异时，其详尽程度令人赞叹，从定植密度到采摘周期的建议都给出了具体的参数范围。总而言之，这本书的阅读体验极佳，它既是案头必备的参考工具书，也是一本能激发实践热情的学习教材。

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