內容簡介
本書作者係日本靜崗藥科大學教授.他針對日本當前興起的把醋作為健康
飲料的熱潮，著重從科學的觀點闡述醋對人體的作用以及對美容的功效.此外
還介紹瞭醋的基本知識、醋的小偏方以及含醋的健康食譜。可供廣大讀者參
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