(蔬菜卷)番茄四季高效栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:河北科学技术出版社

作者:乜兰春

出品人:

页数:112

译者:

出版时间:1999-03

价格:4.00

装帧:平装

isbn号码:9787537518383

丛书系列:

图书标签:

• 蔬菜栽培
• 番茄
• 四季栽培
• 高效农业
• 设施农业
• 蔬菜生产
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 番茄栽培

《田园耕耘者的智慧：传统与现代农业的融合实践》 内容简介 本书深入探讨了现代农业在面临可持续发展、生态平衡与高效生产三重挑战下的多维探索与实践路径。我们摒弃了单一追求产量的局限思维，转而聚焦于构建一个更具韧性、环境友好且经济可行的农业生态系统。全书从宏观的土地管理哲学出发，层层递进至具体的农事操作细节，旨在为新一代的农业从业者提供一套全面、系统的知识框架与实操指南。 第一部分：土地的语言与生命的律动 本部分着重于农业的根基——土壤。我们详细剖析了土壤的物理结构、化学组成及其与微生物群落的复杂互动关系。不同土壤类型的特性分析是基础，如何通过科学的耕作方式（如免耕、保护性耕作）来减少水土流失、增加土壤有机质含量，被置于核心位置。 书中辟出专章讨论了“土壤健康指数”的建立与应用。这不仅是实验室数据的堆砌，更是一种基于田间观察、作物反应的综合评估体系。我们介绍了如何利用简单的生物指标（如蚯蚓活动度、土壤气味）来初步判断土壤的健康状况，并提供了基于测试结果的改良方案，包括有机肥的合理配比、绿肥的选择与轮作设计。强调了土壤作为生命体的概念，主张“像对待花园一样对待农田”。 此外，气候变化对农业的深远影响被作为重要的背景议题贯穿始终。如何通过选择耐逆性强的作物品种、调整播种时间以及构建微气候缓冲带（如种植防护林带）来应对极端天气事件，是本部分理论指导下的重点实践内容。 第二部分：种质资源的守护与创新应用 作物品种是农业的命脉。本书超越了对主流商业品种的介绍，而是将重点放在了地方品种的收集、保存与复壮上。我们详细介绍了国家级和民间建立的种质资源库的运作模式，以及地方品种在特定生态环境下的优越适应性。 针对现代育种技术，我们以科普和审慎的态度介绍了分子标记辅助育种（MAS）和基因编辑技术（如CRISPR-Cas9）的原理及其在加速性状改良中的潜力。然而，我们更强调了传统育种方法的价值回归，如系统选育、杂交育种的精妙之处，以及如何将现代生物学知识融入传统的“看苗选种”智慧之中。 品种的“适应性”被提升到与“产量潜力”同等重要的地位。书中收录了多个案例，展示了如何通过对地方品种进行小范围的“再驯化”，使其更好地适应不断变化的局部气候和病虫害压力。 第三部分：生态调控：构建平衡的田间系统 本部分是全书的实践核心，它倡导“农业生态工程学”的理念，即农田是一个需要精细平衡的生态系统，而非被动接受化学干预的载体。 病虫害管理： 我们系统阐述了“综合虫害管理”（IPM）的五大支柱：监测预警、农业防治、物理防治、生物防治和化学防治。在农业防治层面，我们深入讲解了轮作制度、间作套种（如香料植物与主作物的搭配）对病虫源的物理隔离和化学信号干扰作用。生物防治部分，详细介绍了捕食性螨类、寄生蜂的应用时机与释放密度，以及如何通过人工巢穴吸引和保护田间的自然天敌种群。化学防治被置于最后的补充地位，强调了低毒、选择性药剂的使用规范和安全间隔期。 水肥一体化与精准营养： 书中对水肥管理的讨论，彻底告别了“多多益善”的误区。滴灌、喷灌等节水技术的应用是基础，更重要的是作物需肥规律的精确掌握。我们引入了“营养诊断图谱”，通过叶片颜色、生长速率的非破坏性测量，指导农民在作物的特定生长期（如营养生长盛期、生殖生长期）提供定制化的养分配方。对有机水溶肥、腐熟堆肥的制作与应用标准进行了详细说明，旨在减少矿物肥料的过度依赖。 第四部分：农机装备的适应性选择与小型化趋势 现代农业离不开机械化，但“大即是好”的观念在小地块或丘陵地带并不适用。本章探讨了中小型农场应如何选择和维护适应自身规模的农机装备。 我们评测了多功能旋耕机、精量播种机以及小型联合收割机在不同作业条件下的表现。特别关注了对精细作业（如精准施肥、精准植保）有更高要求的现代化设备，以及如何通过简单的改装和维护，延长其使用寿命并提高作业精度。本书也提出了对“适应性农机具”的设想，即能快速切换功能、适用于多种小规模田间作业的模块化设备。 第五部分：农产品的后价值链：从田园到餐桌的链接 优质的生产必须与高效的流通和价值提升相结合。本部分关注的是如何最大化农产品的附加值。 我们探讨了采后处理技术，包括不同农产品的最佳气调贮藏条件、预冷技术，以及如何通过精细分级（外观、糖酸比等）实现差异化定价。在农产品深加工方面，我们以传统发酵技术（如酸菜、酱制品）的现代化改良为例，展示了如何通过科技手段提升传统工艺的稳定性和安全性。 最后，本书描绘了新型的农产品销售模式，从社区支持农业（CSA）的运营模式、农产品直供体系的建立，到利用数字平台进行溯源和品牌建设的实践案例。我们强调，农业的未来不仅在于生产端，更在于与消费者建立透明、信任的直接联系。 本书内容丰富、图文并茂，旨在为关注生态农业、有机种植以及可持续农场管理的读者提供一份扎实、可操作的知识宝库。

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这本书的封面设计倒是挺吸引人的，配色上选用了比较清新的绿色和红色，让人一眼就能联想到生机勃勃的田园景象。初拿到手时，沉甸甸的感觉就让人觉得内容应该挺充实的，不像有些轻飘飘的册子。我原本是想找一些关于现代农业技术，特别是设施栽培方面的新思路，所以对这本书抱有不小的期待。比如，我特别关注那些能显著提高单位面积产量，同时又能降低劳动强度的自动化管理方案。遗憾的是，翻阅后发现，书中内容似乎更侧重于传统的经验分享和基础的田间管理技巧，对于那些我期待的、能带来革命性变化的智能温控、水肥一体化精细调控等高新技术着墨不多。比如，对于病虫害的防治，介绍的更多是物理阻隔和生物防治的基础知识，而对于最新的生物制剂应用和精准识别预警系统的介绍则相对模糊，这让习惯了信息时代高效解决方案的我，感到有些意犹未尽。它更像是一本写给初入行者或小型家庭农场的指导手册，而不是面向追求前沿科技的大型现代农业企业。如果能加入更多关于数据驱动决策的案例分析，这本书的价值将会大大提升。

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从结构上看，全书的逻辑组织松散，章节之间的衔接不够紧密，仿佛是将几篇独立的研究报告或田间笔记拼凑而成。比如，关于育苗环节的描述，从种子挑选到幼苗移栽的各个步骤被拆分得过于零散，分散在不同的章节中，使得读者需要不断地来回翻阅才能拼凑出一个完整的育苗时间表和操作流程。我期待的是一种线性的、时间轴清晰的指导，从整地准备开始，一步步导向收获后的贮藏管理。书中对于采收后的品质控制和保鲜技术也处理得较为草率，更多地提到了“尽快上市”，而对于利用气调包装或冷链物流中的特定气体配比来延长货架期的专业知识则完全缺失。这种对后续环节的忽视，使得这本书的实用价值停留在了作物生长的“中间环节”，未能提供一个完整的、从摇篮到餐桌的闭环管理方案。

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这本书的叙事口吻显得非常朴实，甚至可以说是略带说教意味。它更像是一位经验丰富的老农夫在田埂上跟你唠家常，而非一位严谨的科研人员在阐述技术原理。当然，朴实有朴实的好处，它容易让那些文化程度不高的实践者接受。但是，对于我这种需要将理论与现有工业化流程对接的人来说，这本书的理论深度远远不够。比如，它花了大量的篇幅去描述如何手工搭设简易遮阳网，却几乎没有涉及现代农业中常用的电动卷帘系统与气象站的联动控制逻辑。我真正需要的是关于不同类型栽培基质（如椰糠、岩棉）的营养液配方精确到毫摩尔（mmol/L）的调整范围，以及在不同光照强度下氮磷钾比例的最佳动态变化模型。这本书提供的配方大多是比较宽泛的“浓肥少施”这类建议，这在追求标准化和一致性的商业化生产中是远远不够精确的，无法有效指导我的自动化配肥系统进行编程和调试。

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我对这本书最大的感受是，它所涵盖的“高效”二字，似乎更多指的是传统意义上的“高产出”，而非现代意义上的“高投入产出比”和“可持续性”。书中对环境保护和资源循环利用的着墨非常少，这在当前强调绿色农业的大背景下，是一个明显的短板。例如，对于农业废弃物的处理，书中只提到了简单的堆肥，而没有深入探讨厌氧发酵技术在能源回收或高效有机肥制造中的应用潜力。再者，书中对水分利用效率（WUE）的讨论停留在定性的描述上，完全没有引入先进的WUE评估指标和基于气候模型的灌溉优化算法。这本书更像是对过去几十年成功经验的梳理和总结，虽然其间的经验是宝贵的，但它缺乏对未来农业挑战（如气候变化适应性、零排放目标）的深刻洞察和技术前瞻性，因此在指导我进行未来五到十年的设施升级规划时，显得力不从心。

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说实话，这本书的排版风格略显陈旧，字体选择和段落间距给人一种上世纪八九十年代农业技术普及读物的既视感。虽然内容本身或许扎实，但阅读体验上的不足，着实影响了我在繁忙的工作间隙中保持专注的意愿。我更青睐那些图文并茂、配有清晰流程图和数据图表的现代技术书籍。例如，书中对土壤改良的论述，虽然提到了有机质的补充，但缺乏具体的微生物菌剂施用配比和土壤pH值调控的最佳时间点分析。我手里拿着的这份资料，更像是口口相传的经验总结，而非经过严格科学验证的实验数据支撑。我本希望能看到关于不同季节气候条件下，如何利用先进的土壤湿度传感器来制定灌溉计划的详细技术规范，毕竟精准灌溉是节水和提高品质的关键。这本书在这方面给我的感觉是“点到为止”，缺乏深入挖掘和操作层面的细节指导，让我不得不继续在网络上搜集更具操作性的规范文件，这无疑增加了我的信息获取成本。

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