张湖德/主编
简 介
张湖德男,1945年4月生于山东
省寿张县棘针园村。1964年参加工作,
1965年分配到外交部。1973-1977年
在北京中医学院干训班学习中医,毕
业后留校任教至今。主要讲授中医学
基础、《黄帝内经》、中医诊断学、中医
养生学、养生康复名著选等多门课程,
是该校从事养生学研究最早的专家之
一。现为中央人民广播电台医学顾问,
国际整肤医学会教授,北京永南医院
副院长,北京美容研究院副院长,《中
国科学美容》杂志社特聘专家,哈尔滨
车氏美容科学研究所顾问,北京宏福
集团顾问,四川《彩桥》杂志社记者,
敦煌美术馆名誉馆长,中国教育电视
台《健康桥》栏目组、北京方林园广告
公司策划部经理,中国科普作家等。
自!983年以来,先后在中国100
多家有影响的报刊上发表过3000多篇
文章,其中有几十篇文章曾获得优秀
论文奖。《科技日报》1995年曾开辟《张
湖德养生专栏》,《人民日报》(海外版)
曾连载其《中年养生》文章30多篇,《中
国旅游报》曾辟“旅游保健”专栏连载
其文章。
曾先后出版过有关养生学、营养
学、美容学、心理学、性学、康复学等
方面的专著近50部,其代表著作有:
《中华养生宝典》、《实用美容大全》、
《中医美容奥秘》、《养生与长寿》、《疾
病与防治》、《儿童药膳》、《妇女药膳》、
《老年药膳》、《四季养生要诀》(该书繁
体字版于1996年在台湾出版)。还出版
过法文版和英文版的《实用中医养生
学》、《当代养生文萃》等,总计字数600
余万。
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我在阅读这本书时,体验到了一种非常独特的“跨文化”的视角。作者似乎融合了东西方对于生命长寿的理解,既有对西方严谨的循证医学的推崇,又巧妙地融入了东方哲学中关于“顺应自然”、“气韵生动”的理念。比如,书中提到了地中海饮食模式的科学依据,紧接着就阐述了中医理论中“养肝护脾”与人体能量流动之间的关联性。这种兼容并蓄的处理方式,使得这本书的受众范围大大拓宽。它不是简单地移植某一种单一的养生法,而是提炼出一个普适的框架,让不同文化背景的读者都能找到与自己生活习惯相契合的切入点。阅读过程中,我感觉自己仿佛在一位睿智的导师的带领下,进行了一次横跨大陆的知识之旅,既了解了最新的科学进展,又重温了那些流传千古的生存智慧,视角十分开阔,绝不是那种封闭式的理论说教。
评分这本书的装帧设计简直太有品味了,硬壳精装,拿在手里沉甸甸的,内页纸张的质感也非常舒服,那种微微泛黄的米白色调,阅读起来一点都不刺眼。我特别喜欢封面上那种简约又不失深度的排版,字体选择也十分考究,既有现代感又不失典雅。光是摆在书架上,它本身就像是一件艺术品,让人忍不住想去触摸和翻阅。其实我买这本书的时候,并没有抱太大的期望,总觉得这类主题的书籍往往内容空泛,充斥着各种夸大其词的宣传口号。然而,当我翻开第一页,就被作者那种沉稳而富有洞察力的笔触所吸引住了。他/她并没有一上来就鼓吹什么“灵丹妙药”,而是从更宏观的生命哲学角度切入,探讨时间对生命形态的影响,那种对生命周期的深刻理解,让人在阅读的初期就建立起一种敬畏感和求知的欲望。作者的叙事节奏掌握得极好,不会让人感到枯燥乏味,每一章的过渡都如同一次精心编排的交响乐,层层递进,将复杂的问题用非常清晰且富有画面感的方式呈现出来。
评分我必须承认,这本书的学术深度远超出了我最初的预估。它不仅仅停留在教人如何做眼保健操或者推荐某些特定的营养补充剂的层面,而是深入挖掘了细胞老化机制、端粒缩短的生物学意义,甚至还引用了大量的基因表达研究数据。我特意去查阅了其中提到的几篇关键的科学文献,发现作者对这些前沿研究的理解是如此透彻且准确,丝毫没有断章取义或过度简化的倾向。对于我这种对生物化学有一定基础的读者来说,这本书提供了一个绝佳的“桥梁”,它既能满足我深入探究细节的好奇心,又不会因为过于晦涩的专业术语而劝退那些希望有所了解的普通大众。特别是其中关于“表观遗传调控在衰老过程中的角色”那一章,作者用生动的比喻解释了复杂的分子开关如何被环境和生活方式“拨动”,让我对“后天可塑性”有了全新的认识。这种严谨的治学态度,让整本书的权威性得到了极大的提升。
评分这本书的实用性是毋庸置疑的,但它最打动我的地方,恰恰在于它对“心智成熟”这一隐形维度的关注。很多关于“保持年轻”的书籍都把重点放在了外在的维护上,比如皮肤护理或者健身计划,但这本书却花了大量的篇幅讨论如何与时间达成和解,如何拥抱“变老”这个必然的过程,并从中提炼出智慧和力量。作者的文字里有一种历经沧桑后的豁达,他/她引导读者去审视自己的人生目标和价值排序,鼓励我们在生命的下半场,将精力投向那些真正能带来内心充实感的事情上。我记得有一段话特别触动我:“衰老并非一场衰退,而是一次提纯,剔除掉那些不再必要的喧嚣,留下核心的自我。”这种精神层面的引导,比任何昂贵的美容疗程都要有效,它能从根本上改变你对镜中自己的看法,让“年龄”这个数字不再成为焦虑的来源,反而成为一种资历和深度的象征。
评分这本书的排版设计,尤其是在图文配合方面,做得相当出色,完全没有一般科普读物那种呆板的风格。那些用来辅助说明复杂概念的插图,笔触简洁而精准,色彩运用得极富暗示性,它们不是简单的装饰,而是直接参与了知识的传递。例如,在解释水分保持和胶原蛋白流失的关系时,作者没有堆砌复杂的图表,而是用了一组对比鲜明的、艺术化的水滴和干枯树叶的意象图,一下子就让抽象的生物过程变得直观可感。此外,书中的引文部分也值得称赞,作者引用了很多文学家、哲学家乃至艺术家的名言,将科学论证与人文关怀完美地结合在一起。这种精心雕琢的细节,体现了编辑团队对读者的尊重。翻阅起来的享受感,可以说是从指尖一直延伸到大脑,让人愿意反复重读和细细品味,而不是读完一遍就束之高阁的“快消品”。
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