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婴幼儿营养方案

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荫士安 作者
第二军医大学出版社
译者
2001-11 出版日期
352 页数
22.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787810601436 图书编码

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发表于2024-11-09


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婴幼儿营养方案 在线电子书 图书描述

本书根据婴幼儿的生理特点,介绍了合理营养与婴幼儿生长发育的关系;各类食物的营养价值,食物中营养素的生理功能和来源;根据婴幼儿不同生长发育时期的营养需要知道咀嚼与消化能力特点,介绍了适宜的食品,包括它们的制作方法和营养行点,以及制作婴幼儿食品的过程中应注意的问题。

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