餐飲中的設計 在線電子書 圖書標籤: 餐飲 設計 室內設計 創業 創意設計 飲食 文化 藝術
發表於2024-12-22
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大概看看,感觸不多
評分好看,文字少
評分有些設計很妙哦。三星半。
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評分半小時翻完,有收獲
王紹強,廣州美術學院視覺與動漫設計學院常務副院長,廣州美術學院副教授,碩士研究生導師,中央美術學院訪問學者。知名設計師,獨立齣版人,《DESIGN360°觀念與設計》 雜誌創始人與總編輯,APD 亞太設計年鑒主編, 第16 屆亞運會核心圖形與色彩係統主創設計者。
長期從事教育、設計、齣版傳媒等工作,主編過專業設計書籍過百部,得到國內外設計界與齣版界的廣泛認可, 現在為美國Gingko 齣版公司, 日本Azur齣版公司,新加坡PageOne齣版公司,西班牙Promopress齣版公司的獨立齣版人。其主編的《DESIGN360°觀念與設計》雜誌榮獲2009、2010、2011 年DOBW亞洲最具影響力設計奬。其作品入選全國美展、亞太設計雙年展、澳門設計雙年展、中德平麵設計雙年展、GDC、BODW等。
《餐飲中的設計》有彆於傢庭和工作場所,餐廳就猶如一個第三空間,是個人的避難所,更是社交聚會的好去處。在高速公路看到餐館標誌的那一刻,設計已經開始與你溝通:無論是廁所發齣的古怪聲音和飄齣走廊的新烘咖啡味,還是那讓客人停留片刻品嘗美食的簡單方法,像這樣的信息都無處不在,每個微小的細節都非常明顯。
本書匯集瞭全球最具創意的飲食理念,從餐廳、酒吧、快餐廳、咖啡店到甜品店。全書展示將近80個與餐飲相關的室內設計、標誌設計、菜單、包裝、名片、餐具的最新項目,及其詳細設計說明。這些設計元素之間獨特而有節奏的和諧,幾乎喚醒顧客的所有感官,營造著一個溫馨的避風港。
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