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用蛋做菜
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梁琼白 作者
中国轻工业出版社
译者
2002-1-1 出版日期
83 页数
18.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787501934768 图书编码

用蛋做菜 在线电子书 图书标签: Cuisine   

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发表于2024-11-23

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用蛋做菜 在线电子书 图书描述

蛋的营养成分有蛋白质、脂肪、维生素等，其中最主要的营养成分即蛋白质。鸡蛋中的蛋白质储存于蛋黄内，不仅适合人体吸收，更是维持人体结构及修复受损组织最不可或缺的要素之一，而过多的蛋白质会变成脂肪储存起来，或产生热量而增强体力。蛋类虽好，还应适量食用。

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