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探访中国葡萄酒庄
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
李厚敦 作者
译者
2012-2 出版日期
191 页数
58.00元 价格
丛书系列
9787547810552 图书编码

探访中国葡萄酒庄 在线电子书 图书标签: 葡萄酒  文化  饮食  诸种史  规划  社会  商业  中国葡萄酒庄   

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发表于2024-11-23

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探访中国葡萄酒庄 在线电子书 用户评价

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比较全面的了解

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重点推荐了中国各个区域的代表性酒庄，更多的是从旅游的角度去描写，至于内容和观点，就仁者见仁智者见智了。比较喜欢的是里面穿插的32个“酒庄小知识”比较实用，作者花一定功夫。

评分☆☆☆☆☆

写的比较简单，可以简单翻一下。作者眼见的部分比较客观；但是其他数据方面，因为来自官方，所以，你懂得。

评分☆☆☆☆☆

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探访中国葡萄酒庄 在线电子书 图书描述

今天的中国，葡萄酒的产量或销量都是世界十大。

今天的中国葡萄酒庄，不论是外观或日疋规模都可媲美欧美酒庄。

如果你是葡萄酒爱好者，无论喜不喜欢国产葡萄酒，这方面的认识是必需的；因为在不久将来，国产葡萄酒势将在旧世界、新世界之间占一席非常重要的地位。

当然，李厚敦所著的《探访中国葡萄酒庄(专家导游中国酒庄)》内容除让读者认识中国14家最具代表性的葡萄酒庄之外，亦提供酒庄周边的旅游信息，令大家可以悠闲享受一个“中国葡萄酒庄”之旅。

《探访中国葡萄酒庄(专家导游中国酒庄)》内容包括

1 由各家酒庄庄主、酿酒师亲述其酒庄历史，风土条件，品种和产量之外，还介绍栽培、病害，整枝和生产等较技术性知识。

2 每家酒庄的旅游数据包括：参观情报、住宿娱乐、如何前往和周边景点。由于大部分酒庄都在郊区或农村，有些目的地可能要驾车前往，所以路线尽量写得详细，包括GPS坐标，务求令读者容易到达。

3 32个“酒庄小知识”，谈一些游访酒庄应该知道的葡萄栽培、酿酒知识，以及一些酒庄的逸事。

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