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唐魯孫作者

廣西師範大學齣版社

理想國

譯者

2004-05 出版日期

196 頁數

22.00元價格

平裝

唐魯孫係列叢書系列

9787563345441 圖書編碼

老古董在線電子書圖書標籤: 唐魯孫民俗美食文化隨筆散文曆史飲食

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發表於2024-05-17

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老古董在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這書原來藉來讀過，這次在舊書攤看到又買迴來一本。

評分☆☆☆☆☆

作者確實是肚子裏有貨的人

評分☆☆☆☆☆

唐老對吃已經很有研究, 沒想到對古董也是如數傢珍

評分☆☆☆☆☆

美食的東西少瞭，主要講器具

評分☆☆☆☆☆

讀唐老先生之雜學，如飲醇醪。

老古董在線電子書著者簡介

唐魯孫，本名葆森，魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京，1946年到颱灣，1985年在颱灣病逝。滿族鑲紅旗後裔，珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校，曾任職於財稅機構。

年輕時隻身外齣謀職，遊遍全國各地，見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，被譽為民俗學學。加之齣身貴胄，有機會齣入宮廷，親曆皇傢生活，習於品味傢廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解而有美食之名。

著作有《老古董》《酸甜苦辣鹹》《天下味》等，量多質精，允為一代雜文大傢，而文中所傳達的精緻生活美學，更足以為後人典範。

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老古董在線電子書圖書描述

《唐魯孫係列:老古董》作者唐魯孫，本名葆森，魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京，1946年到颱灣，1985年在颱灣病逝。滿族鑲紅旗後裔，珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校，曾任職於財稅機構。年輕時隻身外齣謀職，遊遍全國各地，見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，被譽為民俗學學。加之齣身貴胄，有機會齣入宮廷，親曆皇傢生活，習於品味傢廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解而有美食之名。著作有《老古董》《酸甜苦辣鹹》《天下味》等，量多質精，允為一代雜文大傢，而文中所傳達的精緻生活美學，更足以為後人典範。

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