旅游商品开发实务

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出版者:复旦大学出版社
作者:吴广孝
出品人:
页数:255
译者:
出版时间:2000-01
价格:12.00
装帧:平装
isbn号码:9787309024180
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游商品
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具体描述

内 容 介 绍

本书针对21世纪旅游业发展的新趋势,首先提出了“大

旅游”等一系列新概念、新构想,并在大旅游的背景下,从介

绍、分析旅游业的最小细胞――旅游商品入手,分析了其基本

构成、各种组合及其与中外文化、环境、市场营销等等的关系。

作者在书中紧密联系中国旅游业的发展现状,精辟分析了国

内外旅游机构在开发旅游商品方面的各种新方法、新思路,并

提出了许多有价值的新观念。

旅游商品开发是广大旅游业从业人员的必修科目,实用

性、操作性极强。本书的推出既可满足国内各旅游院校、旅游

机构培养人才的需要,又可供旅游业从业人员自学进修。

作者简介

目录信息

目 录
1.“大旅游”与旅游意识
1.1“大旅游”
1.2旅游意识
1.3从“大旅游”的高度来认识旅游商品开发
2什么是旅游商品
2.1旅游商品和旅游产品两个概念的混用
2.2旅游商品概念诸说
2.3旅游商品学的产生
2.4旅游商品学的定义及其研究目的
2.5旅游商品的物质因素和精神因素
2.6旅游商品的特殊性
2.7旅游商品的实在性
2.8旅游商品的构成
3旅游商品构成中的服务
3.1旅游商品中的可视旅游服务
3.2旅游商品中的不可视旅游服务
3.3旅游服务是旅游资源
3.4旅游服务应是全方位的服务
3.521世纪的旅游服务
4旅游商品构成中的组合及其组合之――交通
组合
4.1旅游交通组合的一般作用
4.2旅游者对旅游交通组合的基本要求
4.3交通组合的情趣
4.4旅游交通组合的特殊作用
4.5豪华列车之旅
4.6旅游风景区内的旅游交通组合
4.721世纪旅游者对旅游交通组合的要求
5.旅游商品构成中的居住组合
5.1旅游居住组合的作用及重要性
5.2旅游者对旅游居住组合的基本要求
5.3旅游居住组合的风格
5.4火柴盒式宾馆的改造
5.5面向21世纪的世界酒店业
6.旅游商品构成中的饮食组合
6.1饮食组合的基本内容
6.2饮食组合的基本作用
6.3饮食组合的特殊作用
6.4旅游者对饮食组合的要求
6.5旅游饮食组合的格调
6.6怎样让旅游者吃饱、吃好
6.7开发旅游饮食组合中的文化
6.8旅游风景区内特定环境中的饮食组合
6.9中国的烹调
6.10“喝”应当成为构成旅游商品的独立组合
6.11茶文化与茶道
6.12 酒文化与白兰地
6.13烟文化及哈瓦那雪茄
7旅游商品构成中的游览组合
7.1旅游游览组合的核心
7.2游览组合的改善首先是提高全民族的文化
素质
7.3游览点的作用
7.4旅游者对游览点的要求
7.5游览点开发的基本要求
7.6我国人造景观和微缩景区建设应注意的
几个问题
7.7游览点建设的新趋势――游览和科技相
结合
8旅游商品构成中的购物组合
8.1旅游纪念品的定义
8.2旅游纪念品的品格
8.3旅游纪念品的开发
8.4中国旅游纪念品的现状
8.5旅游者和旅游纪念品
8.6旅游购物组合的作用
9.旅游商品构成中的休憩娱乐组合
9.1旅游休憩娱乐组合的地位和作用
9.2旅游休憩娱乐组合的类型
9.3面向21世纪的休憩娱乐
10.旅游商品构成中的环境卫生组合
10.1中外厕所小史
10.2厕所的象征意义
10.3当代旅游发达国家的旅游厕所
10.4“厕所革命”成功的原因
10.5“厕所革命”的效益
10.6中国80年代的旅游厕所
10.7中国旅游界的“厕所革命”
10.8中国旅游界“厕所革命”的误区
10.9旅游垃圾
11.旅游商品构成中的路线和日程、声誉及特色组合
11.1旅游路线和旅游日程的差异
11.2旅游路线和旅游日程的作用
11.3旅游声誉组合的产生
11.4旅游声誉组合的种类
11.5旅游商品构成中的特色组合
12.旅游商品与生态环境
12.1生态环境的构成
12.2旅游商品的开发对生态环境的影响
12.3正确处理旅游商品开发与生态环境的关系
12.4我国人造景观投资应适当调整和转移
13 旅游商品与文化
13.1旅游商品与中华传统文化
13.2旅游商品与域外文化
13.3正确对待自己,正确对待别人
14旅游商品的开发
14.1旅游商品开发的战略
14.2旅游商品开发的策略
14.3旅游商品开发的过程
14.4开发决策
14.5旅游商品开发和科技
14.6旅游商品开发和设计
14.7旅游商品开发总体设计文本
14.8旅游商品开发三十六计
15.旅游商品和旅游市场
15.1旅游市场的种类
15.2旅游市场信息的收集
16.旅游商品和市场营销
16.1营销理论简介
16.2营销方式
16.3营销的具体办法
16.4 推销员
16.5大众推广
16.6营销活动
17 旅游市场营销文化
17.1旅游市场营销文化的内涵和主要内容
17.2旅游影视
17.3旅游摄影
17.4旅游出版物
17.5旅游市场营销纪念品
17.6旅游文艺
后记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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初读这本书,我最大的感受是作者在处理复杂问题时展现出的那种超乎寻常的细腻和洞察力。它不像市面上那些流行的“快速致富”指南,而是像一位经验丰富的老行家,耐心地在你耳边慢条斯理地讲解每一个细节的陷阱与机遇。比如,书中专门用了一大块篇幅来讨论旅游纪念品设计中的文化符号转译问题,这在很多同类书籍中是被一笔带过的“软性”内容。但作者却深入分析了不同文化背景下消费者对“符号”的解读差异,并提供了量化的评估标准来判断一个设计元素是否具有普适性或针对性,这在策略层面上提供了极大的参考价值。更让我惊喜的是,书中对知识产权保护在旅游产品开发中的前置性考虑也做了专门的论述,避免了许多初创团队在产品上市后才发现侵权或被模仿的困境。这种全流程、全方位的风险意识教育,远比单纯教你“怎么做”更有价值,它教你的是“如何做好且长久地做”。这本书的深度和广度,完全超出了我阅读一本“实务”书籍的预期,更像是一部结合了人类学、市场营销学和供应链管理的综合教程。

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这本书的阅读体验非常流畅,排版和插图的选择都极具匠心,图片并非那种千篇一律的样板照片,而是很多现场拍摄的、充满烟火气的细节图,这极大地增强了阅读的代入感。有一点让我印象深刻,就是书中对“跨界合作”的探讨,它详尽分析了旅游产品开发与非传统伙伴(如科技公司、非遗传承人、甚至餐饮品牌)进行深度整合的契合点与障碍。作者特别提到,在与外部资源对接时,语言和目标的不一致是最大的挑战,并提供了一套“共同语言”的建立方法论。我发现,书中的案例往往不是那些已经名声在外的“头部案例”,而是更多源自于二三线城市或新兴文旅融合领域的实践,这反而更能启发那些尚未拥有巨大资源的中小型开发者。它让我们相信,真正的创新往往诞生于资源相对有限的环境中,关键在于是否掌握了正确的开发逻辑。这本书无疑是一本工具箱,里面装满了精良的工具,等待有心人去打开,并根据自己的实际情况灵活运用。

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这本书在理论与实践的衔接处理上,堪称一绝。它没有堆砌艰涩难懂的模型,而是将复杂的商业逻辑巧妙地融入到具体的产品开发案例分析中。比如,针对新兴的“沉浸式体验”旅游产品,书中不仅展示了剧本的构建方法,还详细拆解了成本核算模型,包括演员招募、场景道具的生命周期管理等,几乎等同于提供了一份现成的可复制的商业计划书模板。更值得称赞的是,作者对“可持续发展”这一理念的阐述非常到位,它没有停留在口号层面,而是具体指导如何将环保材料的使用、社区文化保护的投入,转化为产品溢价和品牌美誉度的提升,构建良性循环。这让我意识到,好的旅游产品开发,其核心竞争力最终会回归到它能为目的地带来的长期价值,而不是单纯的短期利润。这种前瞻性的视角,对于指导未来五年甚至十年的产品布局,都有着不可估量的指导意义。读完这部分内容,我立刻开始重新审视我们正在开发的项目中,哪些地方可以做得更具社会责任感,同时也更有商业弹性。

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这本书的语言风格极其平实,没有那种故作高深的学术腔调,读起来非常“接地气”,仿佛是作者在一次深夜的行业交流会上,掏心窝子地跟你分享他的踩坑经验。这种真诚感是构建信任的基础。在谈及如何与传统手工艺人建立合作关系时,书中描述了几个具体的沟通场景和谈判策略,包括如何尊重他们的工作节奏、如何设计公平的利益分配机制,这些都是在教科书里找不到的“人情世故”学问。我特别喜欢它在每一章的结尾设置的“经验教训复盘”环节,用一两个精炼的句子总结了本章最容易被忽视的错误。比如,它明确指出,很多产品失败的原因不在于设计不好,而在于对旅游旺季和淡季的库存管理和资金链预估失误,这种对运营层面的关注,极大地拓宽了我的视野。它不仅仅是教你如何“设计”一个产品,更重要的是教你如何“经营”一个围绕产品的生态系统,这种务实的态度,让人读完后心里踏实,知道自己即将踏入的是一个需要细致打磨的领域,而不是一个充满偶然奇迹的乐园。

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这本书的装帧设计着实让人眼前一亮,封面那种沉稳又不失活力的设计风格,让人一看就知道里面内容肯定不含糊。我拿到手的时候,首先翻阅了一下目录,内容组织得非常有条理,从宏观的市场趋势分析到具体的项目落地执行,层层递进,逻辑链条清晰得让人惊叹。特别是关于用户画像和需求挖掘的那几个章节,讲解得深入浅出,作者似乎毫不保留地分享了他们多年实践中积累下来的“独家秘笈”。举例来说,书中对几种不同类型旅游目的地的产品创新路径进行了详尽的案例剖析,不像很多理论书籍那样空泛,而是直接告诉你,面对一个特定的市场痛点,应该如何从产品概念、供应链整合到最终的营销推广进行系统性的布局。我特别欣赏它在强调创新性的同时,也兼顾了风险控制和成本效益分析,这对于我们这些渴望将创意转化为商业成功的实践者来说,简直是雪中送炭。光是翻阅这些章节的标题和引言,我已经能感觉到一股强大的实战气息扑面而来,迫不及待想静下心来逐字逐句研读,相信读完之后,我的产品开发思路会有一个质的飞跃。

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