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食物保健书
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简体网页||繁体网页
美国饮食营养学会 作者
中国轻工业出版社
鄂丽燕 等 译者
2005-01 出版日期
405 页数
24.80 价格
平装
丛书系列
9787501946570 图书编码

食物保健书 在线电子书 图书标签: 内容详实，数据比较多，   

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发表于2024-11-27

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好看，实用。 开心吃，开心生活。 吃东西也要丰富，像见识一样，像生活一样。

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食物保健书 在线电子书 图书描述

为了解决日常饮食中遇见的疑难问题，你可以从书中的实际建议中得到答案，不管你的生活方式或需要是怎样的。从体重控制到在外就餐，从食品安全到厨房营养，从素食饮食到运动营养，你都可以在书中找到方便快捷地制作美味佳肴的方法。你也可以找到当今流行的食物问题：植物营养素、保健食品、膳食补充和食品生物工程等。

要了解个人营养知识情况，本书提供了机会让你检测日常食物选择中的知识水平。第一章的营养知识给你机会了解自己在食物选择中面对的挑战，而且每个问题你都能从书中找到深入的解释。实际上，各个章节的“营养知识测验”可使你更进下步地了解食物选择的情况。

无论什么时候在新闻媒体出现的营养信息，本书都能帮助你判断这些信息，并区别真实和虚假的报道。本书提供的食物和营养建议是由美国饮食营养协会提供的。美国饮食营养协会是美国的权威饮食营养机构，它的工作人员经过85年的营养实践和研究后总结出了这些建议。

为了生活，阅读本书，享受生活！坚持运动，并合理饮食！

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