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滋补食谱精选

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郁加凡 作者
中国医药科技出版社
译者
1992-8-1 出版日期
344 页数
15.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787506705974 图书编码

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发表于2024-11-08


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滋补食谱精选 在线电子书 图书描述

内 容 提 要

本书在查阅古今有关书刊的基础上,整理编写滋补食谱

近600种。全书共分滋补菜肴、药粥、糕点、饮料和药酒五

章,各种滋补食品几乎囊括其中,每种滋补食谱列有来源、

组成、功效、应用、制法、服法和按语等项,内容丰富,详

备制法,点明吃法,并用中医原理指导进补,科学稳妥。

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