斗宴 在线电子书 图书标签: 美食  周浩晖  小说  悬疑  中国  淮扬  南北厨神江湖恩怨  中国文学   

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感觉如果设定是古代的效果更好

本书为周浩晖美食小说《烟花三月》的再版，作为吃货，简直是一边看一遍流口水啊！尤其想吃沈飞的油炸臭豆腐。虽为美食小说，但依然可见作者对悬念高超的掌控能力，很认同作者对料理和人生的看法——“大味必淡”！推荐！

南北厨神二百年的江湖恩怨，色香味背后刀刀见血的争斗！

一开始就知道他肯定就是那传说中的一刀鲜，那刀功那对原料的把握和对食物的理解，怎么可能是常人。从三家斗菜开始就觉得这烟花三月的真味必然是和返璞归真大智若愚这类挂钩，否则前期玩儿那么花俏做铺垫岂不是白费。所以说故事没惊喜，但讲的够流畅，也没什么硬伤，加上美食做噱头，还不错。

不过瘾啊

执着于口腹的满足，放不下第一的执念，胜负之心已起，百年的恩怨未销，扬州城里，一场因为美食而起的争斗，天下第一名刀，天下第一名菜，龙虎斗，谁又是天下第一。 乾隆年间，乾隆爷食不知味，宫廷御厨术后无策，这时，来了一个民间野厨，意料之中的，让乾隆爷吃下了饭菜，赞叹...  

最近读了一本书《斗宴》，动了禅心，写了一篇书评如下： “一刀鲜”再现江湖，百年第一名菜终于揭开神秘面纱。烟花三月，扬州斗宴！乾隆赐封神秘名菜引发南北厨神百年大战！最后一战，谁是厨界至尊？真正的高手，究竟是用什么做菜？刀还是心？ 《斗宴》这本书斗的是什么？厨艺...

张爱玲说，人生有三恨，一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨红楼未完。红楼梦我看了无数次，并有看完，可恨,我欣赏不来！海棠花也许我见过，也许我未见过，反正没有真正在我的眼睛里。鲥鱼我从来没吃过，据说鲜而美，适合清蒸，是淮扬菜的精髓。因为没有吃过，反而没有恨的欲望。...  

差点什么味儿？对于吃着淮扬菜长大的我来说，看着书中的美食，太熟悉了，又总觉得没有写出那个精髓。菜头出场不凡，定非寻常角色；几场比试华丽精彩，做菜工夫处处透着讲究，最后归于平淡似乎也没什么意外。感觉就像我天天在家吃的就是这样的菜，上饭店一吃，还是这样的，好吃...