选择中国和法国作为“远”“近”的两端，进行关于“味”问题的跨洲际、跨文化的普通人的对话。由一位中国作者和一位法国作者就同一主题同时撰写，史无前例地把两个全然不同国度学者对味的体验联结在一起，达到互相参照和沟通的目的。
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中国那作者写的那一半不好
评分以吃喝为中心！！！中国人那部分差真远。。。法佬有提到现代主义和全球化在听觉味觉的表现 挺有意思
评分分中法两个部分，法国人写的明显比中国人的好，中国那篇感觉就是一篇初级科普小论文
评分中国那作者写的那一半不好
评分以吃喝为中心！！！中国人那部分差真远。。。法佬有提到现代主义和全球化在听觉味觉的表现 挺有意思
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