內容簡介
作者在廣泛收集國內外技術資料、深入總結各地生産經
驗的基礎上，結閤自己多年來從事教學和指導生産的體會，編
寫瞭《根菜優質高産栽培》這本小冊子。
本書係統、全麵地闡述瞭蘿蔔、鬍蘿蔔、根用芥菜、蕪
菁等根菜的特徵特性，優良品種，優質高效栽培技術，以及
病蟲害防治、采種及貯藏加工技術等。此外，該書還對目前
我國栽培麵積不大，但經濟效益較高，具有較好發展前景的
幾種稀特根菜的特徵特性、栽培技術、食用方法及齣口要求
等做瞭介紹。
本書立足於生産實際，深入淺齣，技術措施科學實用、內
容豐富、語言通俗，適閤基層蔬菜技術推廣人員和蔬菜生産
者應用，也可作為農業技術培訓教材和農業院校師生教學參
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