目錄
齣版說明
前言
一 蔬菜製種基礎知識
1蔬菜種子有哪些類型？
2蔬菜製種有哪些特點？
3蔬菜製種栽培技術與菜用栽培技術有何區彆？
4目前在蔬菜製種上存在哪些主要問題？
5蔬菜製種的發展趨勢如何？
6光溫條件如何影響蔬菜種子生産？
7蔬菜作物有哪些繁殖方式？繁殖方式與製種有何關係？
8蔬菜品種在使用過程中為什麼會發生退化？如何防止？
9為控製種子純度，在製種過程中應遵循怎樣的程序？
10什麼是常規品種？常規品種是怎樣製種的？
11什麼是雜交種？雜交種如何製種？雜交種能否再次留種？
12如何確定種子的采收期？
13蔬菜種子的采收常采用什麼方法？
14蔬菜製種上是否需要進行種子後熟處理？怎樣處理？
15蔬菜種子如何脫粒和清選？
16目前我國對蔬菜種子質量有何要求？種子生産有哪些法規？
17如何進行蔬菜種子的質量鑒定？
二 主要蔬菜作物的製種技術
18番茄常規品種及雜交親本如何製種？
19如何生産番茄雜交種？
20茄子常規品種及雜交親本如何製種？
21如何生産茄子雜交種？
22辣椒常規品種及雜交親本如何製種？
23如何生産辣椒雜交種種子？
24黃瓜常規品種及雜交親本如何製種？
25黃瓜雜交種如何製種？
26如何生産鼕瓜種子？
27如何生産葫蘆種子？
28如何生産絲瓜種子？
29西瓜常規品種及雜交親本如何製種？
30如何生産西瓜雜交種種子？
31如何生産無籽西瓜種子？
32怎樣進行甜瓜製種？
33如何生産菜豆種子？
34如何生産豇豆種子？
35結球甘藍常規品種如何製種？
36結球甘藍雜交種如何製種？
37如何剋服結球甘藍雜交製種過程中齣現的花期不遇問題？
38花椰菜常規品種如何製種？
39如何生産花椰菜雜交種種子？
40花椰菜製種中如何根據花莖的發育特點進行花球切割？
41大白菜常規品種和雜交親本如何製種？
42大白菜雜交種如何製種？
43普通白菜常規品種如何製種？
44如何生産普通白菜雜交種種子？
45如何生産葉用芥菜種子？
46如何進行莖用芥菜製種？
47如何生産蘿蔔常規品種種子？
48如何生産蘿蔔雜交種種子？
49如何生産芹菜種子？
50菠菜常規品種及雜交親本如何製種？
51如何生産菠菜雜交種？
52如何生産萵苣種子？
53洋蔥種子如何生産？
54如何生産大蔥種子？
55如何生産韭菜種子？
56如何生産鬍蘿蔔種子？
三 蔬菜製種中常見病蟲害防治
57如何防治茄果類蔬菜病毒病？
58如何防治灰黴病？
59如何防治菌核病？
60如何防治茄子綿疫病？
61如何防治瓜類白粉病？
62如何防治瓜類枯萎病？
63如何防治瓜類炭疽病？
64如何防治瓜類霜黴病？
65如何防治菠菜霜黴病？
66如何防治蚜蟲？
67如何防治豆莢螟 豆野螟？
68如何防治紅蜘蛛？
69如何防治茶黃蟎？
70如何防治小菜蛾？
71如何防治薊馬？
72如何防治斑潛蠅？
73如何防治韭蛆？
附錄1蔬菜種子分級標準（GB8079－87）
附錄2蔬菜作物種子發芽試驗技術規定
（農作物種子檢驗規程GB，1984）
· · · · · · (收起)