麥當勞店鋪管理手法 在線電子書 圖書標籤: 麥當勞 管理 商業 fanso工商管理及培訓 加盟
發表於2024-11-08
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超越管理層麵的細緻入微
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評分湊和看看。
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麥當勞在日本已經有30年的曆史,且經營成績輝煌,總銷售額僅次於元祖美國麥當勞,因此無論從地理位置還是飲食習慣來看,日本麥當勞的發展軌跡和成功經驗總會給大傢以很大的參考。
麥當勞的經濟來源主要來自麥當勞店鋪,本書執筆時參考瞭大量的有關麥當勞的企業經營和店鋪管理的著作和文獻,全方位的透視和深入淺齣的剖析,相信會讓大傢有所啓迪。
本来以为可以在其中看到一些服务业的普遍真理,但很可惜,不过也可能是我的水平有限吧 比较深的感触如下: 1. 店面经理的工作有条不紊,虽然工作及其琐碎复杂,但是能很好地处理多任务并发的情况。 2. 尽可能地将流程标准化,恨不得所有的工作都有一张对照单,按照这个单子...
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