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廣東小吃

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嚴金明 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2002-01-01 出版日期
152 頁數
10.00 價格
平裝
叢書系列
9787501933150 圖書編碼

廣東小吃 在線電子書 圖書標籤: 廣東小吃  嚴金明   


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發表於2024-12-29

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廣東小吃 在線電子書 圖書描述

《廣東小吃》從一個側麵反映瞭嶺南的民俗和粵菜技藝。它僅僅是單純介紹菜品的製作方法,而且還貫注瞭“名吃欣賞”,讓讀者不但領略菜品的製作過程、技巧和與菜品有關的經典趣聞,還學到廣東人民生活的地方風俗。

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