肉鸽是一种营养价值高和肉味鲜美的肉食品种,因而国内外肉鸽消费量不断增加,出现供不应求的趋势,养肉鸽的经济效益越来越好。从肉鸽养殖特点上看,投资小,占地少,养殖条件不十分严格,饲料和鸽种易得,加上我国劳动人民积累了丰富的养鸽经验,我国的肉鸽饲养业发展很快,呈现由南方向北方、由沿海向内地发展之势,逐步走向专业化、产业化发展之路,已成为我国农村一项很好的致富项目。同时,也应该看到多数养殖户还处于刚刚起步阶段,缺乏一定的养殖经验,存在饲养成本高、周期长等一些问题。为提高我国肉鸽饲养业科技含量,提高养殖效益,编写了这本书供做参考使用,希望对养殖业有所帮助。
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