香港方物志 在线电子书 图书标签: 香港 叶灵凤 文化 博物学 社会 中国 HK 现代
发表于2024-11-24
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叶灵凤的《香港方物志》,写得最好的是讲吃的,书写于50多年前,果子狸和沙锥这些,如今已受到保护了吧。里面有些有趣的知识点,曾经夏天降温的冰,竟是从美洲运来的,后来冰厂成了雪糕厂的前身。龙眼晒干,为了防止虫蛀,是用姜黄粉涂抹表皮。糖姜大受欧美喜爱,大量用于出口。禾虫是难得的地方美味。
评分果然南北大不同
评分文人写博物,写四时风物也从古代的典籍和掌故中寻找支持,轻松好读。对写各种小鸟的部分不是很感兴趣,植物写的很好,可能因为见的太少了。学校图书馆旁边的行道树里面,混进了一棵开白色小花的灌木,每次路过都用力的闻,原来是含笑,“热带熟透的甜香蕉味”。但是还是不能分辨在小巴上看到的红色花,到底是凌霄,炮仗花还是野火花,雪厂街和冰块供应的历史很有意思,海星居然会吃生蚝。
评分看到了果子狸和穿山甲
评分小品文 挺有意思的 对比现在的方物志,也算能在我们的香港旅行中认识真正自然人文的香港的点滴吧
叶灵凤,1904年生,江苏南京人。早年就读上海艺术大学,二十年代开始以小说为主的写作,是创造社第二期著名作家。曾在上海主编《戈壁》、《幻洲》及《现代小说》等文艺刊物。
1938年,他南来香港,在此定居直到 1975年逝世。期间先后主编《星岛日报》及《立报》文艺副刊。著作转以随笔小品及翻译为主,并从事香港掌故、方物的开创性研究。
叶氏著作甚丰,小说集有《未完成的忏悔录》、《女祸氏的余孽》等;随笔有《天竹》、《白叶杂记》; 翻译有《新俄短篇小说集》等。
《香港方物志》的文章记述的是二十世纪五十年代的香港风物。叶灵凤表示这不是纯粹的科学小品文,也不是文艺散文,而是一种尝试,将香港的鸟兽虫鱼和若干掌故风俗,运用自然科学知识和民俗学知识,将它们与祖国方面和这有关的种种配合起来,这里面有科学也有传说,用散文随笔的形式写成。
商务出的这一版的确是所有出过的版本里内容最丰富、配图最全面的一版,我在读的过程中乐趣多多,回忆满满。作者于一九三八年移居香港,在长达四十年的客居生涯里,一直从事写作和编辑工作。叶先生不是单纯对香港本土物种和风俗进行介绍,而是立足于严谨的自然科学知识,用优雅...
评分假期去了一次香港。 见了朋友伍小姐和她的先生,伍小姐翻译过两本艺术类的书,我这些年几次来香港都与她碰过面,这次说起她翻译的十四世纪欧洲艺术史,他们说去年带这本书一起去了意大利,按照书上的内容,一路找一路看,只看十四世纪。她的先生说,这才是有效的读书方法,并...
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评分《香港方物志》(叶灵凤著·三联书店1985年第一版) 叶灵凤最初以小说知名,虽然他是上海美专出生。主编过不少杂志,譬如《洪水》半月刊、《幻洲》、《戈壁》、《现代小说》等。跟鲁迅有过节,被鲁迅骂为“新的流氓画家”,1949年之后的《鲁迅全集》注释,还诬蔑叶灵凤乃“汉奸...
评分作为一个曾经的园林专业学生,虽然专业知识差的不行,但是观察绿植的敏锐度还是有的。走在街上,心虽然放空了,眼睛却没闲着,道路两边的行道树是杜仲,围合空间的绿篱是小叶黄杨;掉毛的是杨树,巨贵的是银杏…… 我既没有仔细观察过他们,也没有对他们的树形、花实产生过任何...
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