香港方物誌 在線電子書 圖書標籤: 香港 葉靈鳳 文化 博物學 社會 中國 HK 現代
發表於2024-05-25
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葉靈鳳的閑情逸緻翻來挺好,年輕時沒學好冰心,憤青時沒學得潑辣,去國拍桌拈芝麻做瞭個好文青,低頭緻敬哈哈哈哈。
評分葉靈鳳的《香港方物誌》,寫得最好的是講吃的,書寫於50多年前,果子狸和沙錐這些,如今已受到保護瞭吧。裏麵有些有趣的知識點,曾經夏天降溫的冰,竟是從美洲運來的,後來冰廠成瞭雪糕廠的前身。龍眼曬乾,為瞭防止蟲蛀,是用薑黃粉塗抹錶皮。糖薑大受歐美喜愛,大量用於齣口。禾蟲是難得的地方美味。
評分好玩
評分好玩
評分沒有預期中的好。
葉靈鳳,1904年生,江蘇南京人。早年就讀上海藝術大學,二十年代開始以小說為主的寫作,是創造社第二期著名作傢。曾在上海主編《戈壁》、《幻洲》及《現代小說》等文藝刊物。
1938年,他南來香港,在此定居直到 1975年逝世。期間先後主編《星島日報》及《立報》文藝副刊。著作轉以隨筆小品及翻譯為主,並從事香港掌故、方物的開創性研究。
葉氏著作甚豐,小說集有《未完成的懺悔錄》、《女禍氏的餘孽》等;隨筆有《天竹》、《白葉雜記》; 翻譯有《新俄短篇小說集》等。
《香港方物誌》的文章記述的是二十世紀五十年代的香港風物。葉靈鳳錶示這不是純粹的科學小品文,也不是文藝散文,而是一種嘗試,將香港的鳥獸蟲魚和若乾掌故風俗,運用自然科學知識和民俗學知識,將它們與祖國方麵和這有關的種種配閤起來,這裏麵有科學也有傳說,用散文隨筆的形式寫成。
作为一个曾经的园林专业学生,虽然专业知识差的不行,但是观察绿植的敏锐度还是有的。走在街上,心虽然放空了,眼睛却没闲着,道路两边的行道树是杜仲,围合空间的绿篱是小叶黄杨;掉毛的是杨树,巨贵的是银杏…… 我既没有仔细观察过他们,也没有对他们的树形、花实产生过任何...
評分作为一个曾经的园林专业学生,虽然专业知识差的不行,但是观察绿植的敏锐度还是有的。走在街上,心虽然放空了,眼睛却没闲着,道路两边的行道树是杜仲,围合空间的绿篱是小叶黄杨;掉毛的是杨树,巨贵的是银杏…… 我既没有仔细观察过他们,也没有对他们的树形、花实产生过任何...
評分书中最让人难忘的,是落下的木棉花。 叶先生写到: 它开在树上的时候花瓣向上,花托花蕊比花瓣重,因此从树上落下的时候,在空中仍能保持原状,这时六出的花瓣却变成了螺旋桨,一路旋转而下,然后“啪”的一声堕到地上。春田偷闲,站在树旁欣赏大红的落花从半空旋转而下,实在...
評分叶灵凤的出处和去处 叶灵凤的头衔很多。他的女公子叶中敏在《香港方物志》(2017版)为他写生平简介:他是画家、藏书家、散文家、编辑、翻译、小说家,也是郭沫若和郁达夫创办的“创造社”的“小伙计”、“香港学”研究筚路蓝缕的创始人。这好像已经把叶灵凤说得很全面了,但...
評分假期去了一次香港。 见了朋友伍小姐和她的先生,伍小姐翻译过两本艺术类的书,我这些年几次来香港都与她碰过面,这次说起她翻译的十四世纪欧洲艺术史,他们说去年带这本书一起去了意大利,按照书上的内容,一路找一路看,只看十四世纪。她的先生说,这才是有效的读书方法,并...
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