连锁王:连锁经营策划与设计

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出版者:北京经济学院出版社
作者:李飞
出品人:
页数:319
译者:
出版时间:1996-11
价格:14.50
装帧:平装
isbn号码:9787563805693
丛书系列:
图书标签:
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  • 连锁经营
  • 零售管理
  • 商业模式
  • 店铺设计
  • 品牌策划
  • 营销策略
  • 创业指南
  • 经营管理
  • 选址策略
  • 标准化运营
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具体描述

内容提要

一场连锁革命已在中国悄然兴起。

本书结合连锁经营的历史和海内外连锁运作的经验,重点探

讨与阐述连锁经营的策划程序与方法,为企业发展连锁经营提供

实实在在的“真经”,其理论性和操作性都很强。

本书主要内容:连锁经营立项策划,包括必要性分析和可行性

研究;连锁经营的运作准备,包括模范店的建立与繁殖、配送中心

的设计、POS系统引入和整体营销策划;连锁经营业态策划,包括

百货店连锁、专业店连锁、自选市场连锁、快餐店连锁、服务业连

锁;世界连锁经营发展的经验与教训,包括美国、西欧、日本和我国

港台连锁店发展的概况与典型实例。可以说,本书是企业进行连锁

经营的实用手册,也是进行连锁经营培训的教材。

本书信息量大,实用性强,适于工商经营管理人员和经济类院

校师生阅读。

《连锁王:连锁经营策划与设计》是一本深入探讨连锁经营模式精髓的专业著作。它并非简单地罗列商业案例,而是致力于为读者构建一套系统、科学、可操作的连锁经营策划与设计方法论。本书旨在成为所有致力于开创、发展或优化连锁事业的企业家、管理者、策划师以及行业研究者手中不可或缺的智囊,引领他们穿越复杂的市场迷雾,实现可持续的商业增长。 全书围绕“策划”与“设计”两大核心环节展开,从战略全局到微观落地,层层剥茧,力求将连锁经营的复杂性化繁为简。它强调,成功的连锁经营绝非偶然,而是源于精准的战略判断、精巧的模式设计以及严谨的执行落地。 第一部分:连锁经营的战略基石 在信息爆炸、市场瞬息万变的今天,任何商业决策都必须建立在坚实的战略分析之上。本部分将带领读者深入理解连锁经营的本质,剖析其核心优势与潜在风险。 第一章:连锁经营的本质与价值解读 我们将从最基础的概念出发,阐释什么是真正的连锁经营,它为何能在全球商业舞台上占据举足轻重的地位。本书将深入剖析连锁模式的核心驱动力——品牌力的复制与放大、规模化效应带来的成本优势、标准化运营带来的效率提升、以及集中采购与营销带来的议价能力。 在此基础上,我们将探讨连锁经营能够为企业带来的多重价值:品牌溢价的快速建立、市场份额的有效扩张、风险的有效分散、人才培养的系统性以及资本运作的便利性。本书将通过理论模型与真实案例相结合的方式,帮助读者深刻理解为何选择连锁是许多优秀企业走向成功的必由之路。 我们还将辨析连锁经营与普通的多门店模式、特许经营、加盟等概念的异同,厘清界限,避免概念混淆,为后续的深入学习打下坚实基础。 第二章:市场环境深度分析与连锁定位 任何成功的战略都离不开对外部环境的深刻洞察。本章将指导读者掌握一套系统的市场分析工具,包括宏观经济环境、行业趋势、竞争格局、消费者需求变化、以及技术革新等,帮助企业在纷繁复杂的信息中提炼出关键洞察。 我们不仅关注“是什么”,更关注“为什么”。通过对消费者行为心理的深入剖析,理解不同目标客群的需求痛点、消费习惯以及潜在的动机,为连锁品牌的定位提供依据。 在此基础上,本书将重点阐述如何基于市场分析与目标客群洞察,进行精准的连锁定位。这包括确定品牌的独特价值主张(UVP),明确目标市场的细分,以及在市场中找到差异化竞争的蓝海。精准的定位是连锁体系生命力的源泉,也是后续所有策划与设计的根本指引。 第三章:核心竞争力构建与连锁模式选择 一个强大的连锁品牌,必须拥有不可复制的核心竞争力。本章将探讨如何识别、构建并强化企业的核心竞争力,这可能包括独特的产品技术、创新的服务模式、强大的供应链管理能力、卓越的品牌文化、或是高效的运营体系。 基于对核心竞争力的深刻理解,我们将深入分析不同类型的连锁经营模式,如直营连锁、加盟连锁、租赁连锁、合作连锁、以及混合模式等。本书将详细解析每种模式的优缺点、适用场景、管理难度、以及财务要求,帮助企业选择最适合自身发展阶段和战略目标的模式。 我们将通过大量的案例研究,展示不同模式如何在实践中发挥其最大效用,以及如何根据市场变化和企业自身发展动态,灵活调整和优化连锁模式。 第二部分:连锁经营的精细化设计 战略确定之后,关键在于将战略转化为具体的、可执行的设计。本部分将聚焦于连锁经营体系的各个关键环节,进行精细化、系统化的设计。 第四章:品牌识别系统(VIS)与品牌文化塑造 品牌是连锁的灵魂,是吸引消费者、凝聚加盟商、激励员工的核心要素。本章将系统阐述如何从视觉、听觉、触觉等多个维度,设计一套完整、统一且富有吸引力的品牌识别系统(VIS)。这包括标志(Logo)、标准色、标准字体、吉祥物、宣传语、店面形象、产品包装等关键要素的规范化设计。 更重要的是,本书将深入探讨品牌文化的塑造。品牌文化是品牌的内在气质与精神内核,它能够赋予品牌生命力,提升品牌的辨识度和情感连接。我们将从企业愿景、使命、价值观出发,如何将其转化为可感知、可传播的品牌故事、企业行为准则以及员工的精神风貌,从而在消费者心中形成独特的品牌印象。 我们还将讨论品牌传播策略,如何通过整合营销传播(IMC)的方式,将品牌理念有效地传递给目标受众,并建立持续的品牌认知与忠诚度。 第五章:标准化运营体系设计与流程再造 标准化是连锁经营的生命线,是保证品质稳定、效率提升、复制成功的关键。本章将引导读者系统地设计一套科学、严谨、可操作的标准化运营体系。 我们将从产品与服务标准、门店管理标准、客户服务标准、人员管理标准、财务管理标准、信息系统标准等多个维度,进行详细的设计与规范。本书将重点介绍如何通过《操作手册》、《培训手册》、《管理手册》等标准化文档,将企业的成功经验固化下来,并有效地传递给每一个运营单元。 流程再造是实现标准化的重要手段。本书将教会读者如何识别现有流程中的瓶颈与低效环节,运用系统性思维进行流程优化与再造,从而提升整体运营效率,降低运营成本,并为加盟商提供可复制的成功模式。 第六章:供应链管理与物流配送优化 高效、稳定、低成本的供应链是连锁经营的强大支撑。本章将深入探讨连锁企业如何构建强大的供应链管理体系。 我们将分析从原料采购、生产制造、仓储管理到成品配送的全过程,如何通过集中采购、战略合作、优化库存、提升周转率等方式,实现成本的最小化和效率的最大化。 物流配送是供应链的重要组成部分。本书将重点介绍如何根据连锁网络的规模与分布,设计最优的物流配送方案,包括自建物流、第三方物流(3PL)、以及智能化物流管理系统等,确保商品能够及时、准确、完好地送达各运营点,并降低物流成本。 第七章:信息系统建设与数据化管理 在数字化时代,信息系统是连锁经营的神经中枢。本章将指导读者如何规划与建设适合连锁企业的信息系统。 我们将重点关注几个核心的信息系统模块,包括:POS(销售点)系统,用于门店销售管理与数据采集;ERP(企业资源计划)系统,用于整合企业内部的各项资源;SCM(供应链管理)系统,用于优化供应链流程;CRM(客户关系管理)系统,用于提升客户满意度与忠诚度;以及BI(商业智能)系统,用于数据分析与决策支持。 本书将强调数据化管理的重要性。通过对销售数据、库存数据、客户数据、运营数据等进行收集、分析与挖掘,帮助企业实现精细化运营,及时发现问题,预测趋势,并做出更科学、更明智的经营决策。 第八章:人才培养与激励机制设计 人是连锁经营成功的关键要素,无论是总部团队还是门店员工,都需要经过系统的培训与有效的激励。本章将重点探讨如何构建完善的人才培养与激励机制。 我们将详细阐述连锁企业所需的各类人才画像,并设计出一套从新员工入职培训、在岗技能提升到管理层进阶培养的系统化培训体系。本书将强调“传帮带”以及“学以致用”的原则,确保培训内容能够真正落地。 同时,我们将深入研究各种有效的激励机制,包括薪酬激励、绩效激励、股权激励、精神激励等,如何根据不同岗位、不同层级员工的特点,设计出既能激发员工积极性,又能与企业发展目标高度一致的激励方案,从而打造一支高绩效的连锁团队。 第三部分:连锁经营的拓展与风险管理 连锁经营的生命在于不断拓展与持续健康发展。本部分将关注连锁网络的扩张策略、加盟商管理以及风险防范。 第九章:连锁网络拓展策略与招商加盟管理 如何快速而健康地扩张是连锁企业面临的重要课题。本章将深入剖析各种连锁网络拓展策略,包括直营店扩张、特许加盟、合作门店等,以及它们各自的适用场景与风险。 对于选择加盟模式的企业,本章将重点讲解如何进行有效的招商推广,如何筛选合格的加盟商,如何制定公平合理的加盟政策(加盟费、保证金、管理费等),以及如何构建一套高效的加盟商支持与管理体系,确保加盟商能够成功复制总部的成功模式。 本书还将讨论如何根据市场潜力、竞争情况以及自身资源,选择合适的开店区域与目标市场,进行科学的选址与布局,为连锁网络的持续拓展奠定基础。 第十章:加盟商关系管理与支持体系建设 良好的加盟商关系是连锁体系稳定运行的基石。本章将探讨如何建立与维护与加盟商之间的互信互利的合作关系。 我们将详细介绍如何为加盟商提供持续的运营支持,包括市场营销支持(广告推广、促销活动)、产品与技术支持、管理咨询支持、培训支持、以及危机公关支持等。本书强调,总部与加盟商并非简单的“甲方”与“乙方”,而是命运共同体,只有加盟商的成功,才能带动总部的持续发展。 我们将分享成功处理加盟商关系的关键要素,例如定期的沟通、定期的评估、以及建立有效的反馈机制,确保双方能够及时沟通问题、解决矛盾,并共同成长。 第十一章:连锁经营的风险识别、评估与防范 任何商业模式都伴随着风险,连锁经营也不例外。本章将致力于帮助读者识别、评估并有效防范连锁经营过程中可能遇到的各种风险。 我们将从市场风险(如竞争加剧、消费者偏好改变)、运营风险(如产品质量问题、服务不达标、员工流失)、财务风险(如资金链断裂、加盟商财务问题)、法律风险(如合同纠纷、知识产权侵权)、以及品牌声誉风险(如负面新闻、食品安全事件)等方面,进行全面的分析。 本书将提供一套系统的风险管理框架,包括风险识别、风险评估、风险应对策略(规避、转移、减轻、接受)以及风险监控与预警机制。通过提前的风险意识和充分的准备,帮助企业降低潜在损失,保障连锁体系的稳健发展。 《连锁王:连锁经营策划与设计》不仅仅是一本书,它是一套方法论,一个思考框架,一份实践指南。它将以其深刻的洞察力、系统的理论体系和丰富的实践案例,帮助您构建出强大、持久、成功的连锁帝国。无论您是初创者还是资深者,本书都将为您提供宝贵的启示与切实的帮助,让您的连锁事业如日中天,永续经营。

作者简介

作者简介

李飞,笔名双翼,经济学硕

士,毕业于北京商学院。现

任国内贸易部北京商业管

理干部学院市场系副主

任・曾就读于法国巴黎第八

大学,实地考察过西欧法、

英、意、比、荷等国的市场与

商业・致力于中西方市场与

商业的比较研究,并实际参

与了百货商店、娱乐俱乐部

及产品的营销策划工作。在

《中国名牌》、《名品消费》等

多家报刊主持过栏目,主要

著作有:《比较商业概论》、

《商业论》(合著)、《中国第

一商战》(合著)、《国外市场

100景》和《高级推销员指

南》等近十部.

目录信息

目录
第一部分 科学引路
――连锁经营的立项策划
一、因地制宜
――连锁经营项目必要性分析
(一)连锁经营的内部环境分析
(二)连锁经营的外部环境分析
(三)连锁经营的利弊分析
二、谨慎决策
――连锁经营项目可行性研究
(一)连锁经营项目的调查研究
(二)连锁经营项目的发展模式
(三)连锁经营的投资回报分析
第二部分 有序运作
――连锁经营的运作准备
三、延伸四肢
――模范店的建立与繁衍
(一)模范店的市场定位
(二)模范店的业态选择
(三)模范店的店名、标志
(四)模范店的店铺构成策划
(五)模范店的开店作业流程
四、货畅其流
――配送中心的设计与建立
(一)配送中心的功能与作用
(二)配送中心的设立与配置
(三)配送中心的经营与管理
五、电脑革命
――连锁经营管理信息系统的策划与设计
(一)连锁经营管理信息系统的设计
(二)连锁经营管理信息系统的可行性研究
(三)连锁经营管理信息系统的建立与管理
六、卓越组合
――连锁经营的营销策划
(一)连锁经营的商品策略
(二)连锁经营的价格策略
(三)连锁经营的促销策略
第三部分 分门别类
――连锁经营业态的策划与设计
七、零售贵族
――百货商店连锁的策划与设计
(一)百货商店连锁的可行性分析
(二)百货商店连锁的业态选择
(三)建立并完善百货商店的模范店
(四)百货商店分店繁衍的方式
八、特色繁衍
――专业、专卖店连锁的策划与设计
(一)专业、专卖店连锁的可行性分析
(二)专业、专卖店连锁的模范店设计
(三)专业、专卖店连锁形式的策划
九、自助服务
――超市连锁的策划与设计
(一)超市连锁的可行性分析
(二)超市连锁的模范店设计
(三)超市连锁形式的策划
十、方便至上
――便利商店连锁的策划与设计
(一)便利商店连锁的可行性分析
(二)便利商店连锁的模范店设计
(三)便利商店连锁的扩展
十一、灵活多样
――饮食服务店连锁的策划与设计
(一)饮食店连锁的策划与设计
(二)服务店连锁的策划与设计
第四部分 他山之石
――世界连锁经营的经验与教训
十二、领先一步
――美国连锁经营的经验与教训
(一)美国连锁经营发展概述
(二)美国沃尔玛(Wal―Mart)连锁成功之路
(三)美国柯维特(Korevetle)连锁失败分析
十三、稳步发展
――欧洲连锁经营的经验
(一)欧洲连锁经营发展概述
(二)英国马莎连锁集团的成功经验
十四、后起之秀
――日本连锁经营的经验
(一)日本连锁经营发展概述
(二)日本“7―11”公司连锁成功之路
十五、模仿大师
――港、台连锁经营的经验
(一)港、台连锁经营发展概述
(二)香港佐丹奴连锁的成功经验
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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坦白说,市面上关于企业管理的书籍汗牛充 বুকে,很多都是把别人成功的故事包装一下,换个封面就拿出来卖。但《连锁王》这本书给我的感觉完全不同,它更像是一本“反思录”和“实战手册”的结合体。其中关于“失败连锁模型的解剖”这部分内容,分析得尤为犀利和客观。作者没有回避那些声名狼藉的失败案例,反而将其作为重要的教学素材,深入分析了导致其崩溃的结构性缺陷,比如过度扩张、资金链断裂的预警机制缺失等。这种直面残酷现实的态度,让我感到了极大的震撼和警醒。它教会我的不仅仅是如何成功,更重要的是,如何避免那些看似微小却能致命的错误。对于任何一个正处于快速扩张期、但内部控制尚不完善的企业管理者来说,这本书里的每一条“警示录”,都应该被视为必须遵守的红线。

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当我提到“连锁经营”这几个字时,很多人脑海里浮现的可能就是标准化的流程和复制粘贴的模式。但这本书彻底颠覆了我的这种刻板印象。它探讨的维度远超出了简单的“SOP手册”范畴。其中有一章专门讲的是“文化基因的渗透与在地化适应”,这简直是神来之笔。作者深入剖析了为什么有些跨国连锁品牌在进入新市场后会遭遇“水土不服”,并提出了如何通过高层管理者的领导力,将企业的核心价值以非强制性的方式植入到一线员工的日常行为习惯中去。我特别喜欢它在案例选择上的广度和深度,不仅仅局限于餐饮和零售业,还涉及到了服务业和高科技领域的连锁服务网络构建。阅读过程中,我时常会停下来,在笔记本上画出作者构建的思维导图,那种结构化的知识体系,非常有利于快速内化和转化。这本书对于想要打造“有灵魂”连锁品牌的管理者来说,无疑是一本灯塔级别的指南。

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这本书最让我觉得惊喜的是,它不仅仅关注“硬核”的运营和财务指标,还深入探讨了“软性”的品牌构建和客户体验管理在连锁体系中的集成度问题。作者用一种近乎哲学的视角,来审视“标准化”与“个性化”之间的平衡点。他认为,真正的连锁成功不是把所有店都变成一模一样的复制品,而是在统一的品牌承诺下,允许门店根据当地的客户细微需求进行“微调”。这种对细节的关注,体现出作者对商业生态的深刻理解,即消费者需求永远是流动的。在读到关于“数字化会员体系下的情感连接”那一章节时,我深切感受到作者在引导我们跳出现有的交易思维,转向更长期的关系维护。这本书提供了一种全新的、更具人文关怀的连锁经营视角,非常值得反复研读和实践。

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这本书的排版和图表设计,也值得特别称赞。它不像很多学术著作那样,把厚厚的文字堆砌在一起,让人望而生畏。相反,作者在关键的理论节点,都配上了清晰、直观的示意图和流程图。比如在阐述“多层级授权与风险控制矩阵”时,那个矩阵图的设计,让原本复杂的权责划分瞬间变得清晰明了。我发现,这本书的编辑团队显然也深刻理解了内容的需求,他们通过视觉化工具,极大地提升了知识的吸收效率。对于我们这种需要快速理解复杂商业模型的读者来说,这种对信息呈现方式的重视,体现了作者和出版方对读者的尊重。我甚至可以将这些图表直接用在内部培训PPT里,因为它们本身就具有很强的解释力。

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这本书的封面设计真的很吸引人,那种带着点复古又有点现代感的字体搭配上简洁的版式,让人一眼就能感受到它在商业策略上的专业性。我刚翻开序言的时候,就被作者那种对商业趋势的敏锐洞察力给折服了。他没有停留在那种空泛的理论说教上,而是直接切入了当下市场竞争的痛点。我记得他分析了某个传统零售业态是如何因为未能及时跟上数字化转型而逐渐衰落的案例,那种抽丝剥茧的逻辑分析,让我立刻意识到,这本书绝对不是那种只适合入门者的“样板教材”,而是对已经有一定行业经验的读者,也能提供深度思考的工具箱。特别是关于供应链优化那一部分,作者提出的一些关于“柔性供应链”的构建模型,非常贴合当前快速变化的市场需求,我正在思考如何将这些理念应用到我们公司的日常运营中去,感觉光是这一块的知识,就值回票价了。这本书的叙述风格很流畅,引人入胜,读起来完全没有枯燥感。

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