水饺

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出版者:云南人民出版社
作者:金华
出品人:
页数:60
译者:
出版时间:2004-5-1
价格:15.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787222040526
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 饮食
  • 水饺
  • 食谱
  • 生活
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具体描述

《水饺:42种各式肉类•蔬菜•海鲜饺子》亦撷取有关水饺的典故、风味特色、材料解说等,希望读者在制作水饺的过程中也能了解不同水饺的特色,以增添食的乐趣。自古以来,“饺子”也被视为吉利的象征,当你阅读完本书后,相信当您与朋友、家人一起包饺子时,会有更多的惊喜及欢乐,现在就动手做吧!

作者简介

目录信息

一 水饺皮的做法
二 水饺基础馅做法
1 附 葱姜汁水的做法
三 各式水饺的包法
1 一般饺
2 波波饺
3 蛤蜊饺
4 马蹄饺
四 水饺的沾料
五 水饺的煮法
六 余饺保存与吃法
七 蔬菜类
……
八 海鲜类
……
九 素菜类
……
十 内类
……
十一 腌菜类
……
十二 色彩饺
……
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我得说,这本书的叙事结构简直是神来之笔,完全颠覆了我对传统线性叙事的固有认知。作者似乎对时间的概念有着独特的处理方式,在不同的章节之间自由穿梭,过去、现在、甚至是平行世界般的可能性交织在一起,形成了一张复杂而又迷人的网。一开始阅读时,我甚至需要时不时地翻回前几页来确认时间线索,但这并非阅读障碍,反而更像是在玩一场高智商的解谜游戏。其中穿插的一些实验性的散文段落,那些关于记忆碎片和无意识流动的描写,读起来有一种迷幻的诗意,虽然乍一看似乎与主线情节关联不大,但细想之下,却是对主角精神状态的完美注脚。这本书的语言风格变化多端,时而冷峻如冰刀,时而温暖如旧日炉火,这种语言上的张力极大地丰富了阅读体验。我尤其欣赏作者在处理宏大主题时所展现出的克制与精准,没有空洞的说教,只有通过具体事件和角色选择所折射出的对“存在”的追问。这本书更像是一件精雕细琢的艺术品,每一个部分都经过了深思熟虑,值得反复摩挲。

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这本小说简直是一场文学冒险,作者的笔触细腻得让人心疼,每一个场景、每一个人物的内心挣扎都描绘得淋漓尽致。故事的节奏把握得极其精妙,前三分之一的铺垫看似平淡无奇,实则暗流涌动,为后半部分的爆发埋下了层层叠叠的伏笔。特别是对主角童年阴影的回溯部分,那种压抑感透过字里行间渗透出来,让人不禁联想到自己过往的某些片段,代入感极强。我特别喜欢作者对于环境描写的功力,无论是阴冷的北方小镇,还是喧嚣拥挤的现代都市,那种地域特有的气息和光影变化,仿佛直接呈现在眼前,让人身临其境。情节的推进并非直线式发展,而是充满了精巧的反转和意想不到的转折,每一次以为猜到了结局,作者都能用一个更具深意的方式将故事引向新的方向。至于人物塑造,更是达到了教科书级别的水准,即便是篇幅不多的配角,也个个血肉丰满,有自己的动机和局限,绝非脸谱化的工具人。总而言之,这是一部读完后需要花时间回味、细细品咂的佳作,它带来的震撼是多层次的,不仅仅停留在故事本身,更在于对人性深度的挖掘和哲思的探讨。

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读完这本书,我感觉像是经历了一场漫长而又疲惫的精神远足。它不是那种能让你在周末下午轻松消遣的作品,它需要你投入心神,甚至需要你拿出笔来做标记。这本书最让我震撼的地方在于它对社会边缘群体的关注和描写。作者没有采取高高在上的俯视视角,而是用一种近乎同理心的视角,深入到那些被主流社会遗忘或误解的角落。那些关于贫困、偏见和身份认同的描写,真实得让人感到不适,但正是这种不适感,提醒着我们现实的残酷性。书中的对话设计非常精彩,充满了潜台词和未言明的张力,很多时候,人物之间真正的交流发生在他们“没有”说出口的部分,这要求读者必须保持高度的专注。全书的氛围是沉郁的,弥漫着一种宿命论的悲凉色彩,即便在出现希望的时刻,那希望的光芒也显得微弱而易逝。我需要休息一下才能开始下一本书,因为这本书在我心里留下的印记太深了,它成功地撼动了我看待某些社会现象的既有观点。

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这本书的魅力在于它的“留白”艺术,作者似乎深谙“少即是多”的道理。许多关键情节的转折点都被巧妙地省略了,留给读者去填补那缺失的环节,这极大地激发了我的想象力和参与感。比如,关于那件神秘信物来源的解释,小说只是轻描淡写地带过,但读者却能从中联想到无数种可能性,每一种都与自己的经历产生共鸣。此外,作者对于符号学和象征意义的运用达到了炉火纯青的地步,书中的许多物件——一只断了腿的木鸟、一张泛黄的地图、反复出现的某种天气现象——都承载着远超其物理意义的象征价值,使得整部作品的解读维度一下子拓宽了。故事情节的推进是极其缓慢而坚定的,就像冰川移动一样,每一次移动都带着不可逆转的力量,但正是这种缓慢,赋予了每一个微小动作以巨大的重量。总而言之,这是一部需要耐心才能品尝出其精妙之处的作品,它考验读者的观察力,并最终以其深邃的内涵回报这份耐心。

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我简直要为作者的百科全书式的知识储备鼓掌喝彩!这部作品的背景设定在一个涉及历史、科学和某种神秘学知识的复杂框架内,作者在叙事过程中毫不费力地融入了大量专业信息,但这些信息却奇迹般地没有造成任何阅读上的阻碍,反而构建了一个无比真实可信的幻想世界。无论是对十九世纪欧洲某个特定哲学流派的探讨,还是对某种稀有矿物特性的描述,都显示出作者做了极其扎实的案头工作。故事的高潮部分,那种智力上的交锋和逻辑上的对决,看得我心潮澎湃,这完全不是一部简单的故事,更像是一场思维的搏击赛。人物之间的智力差距和信息不对称,被作者处理得极其巧妙,既展现了角色的聪慧,又保持了故事的悬念。这本书的结构如同一个精密的钟表,每一个齿轮都咬合得恰到好处,一旦开始运转,就无法停止,直到最后发条完全上紧,揭示出最终的奥秘。读完后,我感到智力上得到了极大的满足,仿佛自己也参与了一场重大的发现。

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