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發表於2024-11-09
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湖南地處長江中遊,氣候溫和,物産豐富,天時地利,人文薈萃。優越的地理環境和優秀的文化傳統,為湖南的飲食文化的發展創造瞭有利條件。湖南菜簡稱“湘菜”,源遠流長,根深葉茂,在幾韆年的悠悠歲月中,經過曆代的演變和變化,逐步發展成為中國著名的八大菜係之一。
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