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罐头工业手册
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杨邦英 主编 作者
中国轻工业出版社
译者
2002-06-01 出版日期
1795 页数
240.00元 价格
精装
丛书系列
9787501933839 图书编码

罐头工业手册 在线电子书 图书标签: 正在研究  罐头工业  阿斯顿发多少  哈哈哈  333   

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发表于2024-11-08

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罐头工业手册 在线电子书 图书描述

《罐头工业手册》是一本大型工具书，各种参数、工艺操作、计算公式、产品质量标准等均以图表的形式编写，便于查阅。《罐头工业手册》内容包括：制罐材料、制罐工艺、罐藏原料和辅助材料、罐藏工艺、罐藏原料的综合利用等。

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