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新编饭店英语
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孙小珂 编 作者
武汉大学出版社
译者
2002-11 出版日期
201 页数
14.80元 价格
简裝本
丛书系列
9787307037557 图书编码

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发表于2024-11-08

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新编饭店英语 在线电子书 图书描述

本书是21世纪旅游管理专业系列教材之一，同时也可作为饭店的培训教材或饭店从业人员的自学教材。

全书分为两部分：第一部分以情景对话的形式指出各个部门人员的工作职责和服务规范，包括语言规范，第二部分为短文，重点介绍饭店的特点、类型，以及重要部门的人员配置和职责，并提供了饭店专门术语。本书是长期的教学实践积累的结果，很多内容都在教学中实践过。

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