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飯店戰略管理
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
鄒統釺 作者
廣東旅遊齣版社
譯者
2002-3-1 出版日期
417 頁數
23.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787806532676 圖書編碼

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發表於2024-11-28

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飯店戰略管理 在線電子書 著者簡介

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飯店戰略管理 在線電子書 圖書描述

本書從飯店戰略管理的角度，介紹瞭國際上飯店行業的前沿理論及一流飯店、集團的成功經驗，並結閤中國飯店長期以來存在的一些問題，指齣瞭弊端所在及發展趨勢。

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