本书为理工科化学工程基础实验课的教学用书，内容包括化工理论知识、实验设计方法，以及常用的测量技术知识，涉及化工原理、化工工艺、化工实验方法、化学反应方式及化工新技术等方面的内容。注重理论结合实践，注重动手能力和创新思维的培养、适用了化学化工类专业学生及相关行业科研人员使用。 本书具有以下特点：知识性，时代性，综合性，设计和研究性。
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