本書為理工科化學工程基礎實驗課的教學用書，內容包括化工理論知識、實驗設計方法，以及常用的測量技術知識，涉及化工原理、化工工藝、化工實驗方法、化學反應方式及化工新技術等方麵的內容。注重理論結閤實踐，注重動手能力和創新思維的培養、適用瞭化學化工類專業學生及相關行業科研人員使用。 本書具有以下特點：知識性，時代性，綜閤性，設計和研究性。
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