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餐館經營金點子

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韆高原 作者
中國紡織齣版社
譯者
2003-11-1 出版日期
376 頁數
32.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787506425704 圖書編碼

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發表於2024-12-25

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餐館經營金點子 在線電子書 圖書描述

餐飲市場雖說前景看好,但不用心不行,眼界過高也不成。“寜為雞口,毋為牛後”,有時候小的東西並不弱於大的,隻要有意投身餐飲業,又何必斤斤計較規模的大小呢!尤其是餐飲行業,資金實力決定規模,萬萬不可經求貪大,沒有條件的,隻要把有限的資金投資於較小的餐館,穩定操作,還可穩健的把住發展舵盤,同時又可施展抱負。

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