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餐館經營金點子
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韆高原 作者
中國紡織齣版社
譯者
2003-11-1 出版日期
376 頁數
32.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787506425704 圖書編碼

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發表於2024-07-03

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餐館經營金點子 在線電子書 著者簡介

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餐館經營金點子 在線電子書 圖書描述

餐飲市場雖說前景看好，但不用心不行，眼界過高也不成。“寜為雞口，毋為牛後”，有時候小的東西並不弱於大的，隻要有意投身餐飲業，又何必斤斤計較規模的大小呢！尤其是餐飲行業，資金實力決定規模，萬萬不可經求貪大，沒有條件的，隻要把有限的資金投資於較小的餐館，穩定操作，還可穩健的把住發展舵盤，同時又可施展抱負。

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