營養醫生話補鈣 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-11-28
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如果對現時社會上的流行詞語按其齣現頻度做個排行的話,“鈣”怕是要躋身“500強”瞭。不知是從哪裏來的一股力量將鈣推上瞭保健品市場的頂尖位置,並以令人目不暇接的速度不斷湧現新的賣點,什麼高吸收,什麼易沉積,什麼超微粒,於就是把鈣與各種各樣的癥狀相聯係,將男女老少統統團結到補鈣的隊伍中來,不誇張地講,補鈣真正形成瞭保健品市場上的一場商業風暴。
營養醫生是最有資格來評說鈣與健康的人士之一,因為他們的專業同時跨越醫學和營養兩個領域。本書作者為從事多年臨床工作的營養醫生,他們不僅為讀者提供瞭許多關於鈣的知識,還幫助讀者認識市場上湧現的各種鈣劑;不僅闡述瞭缺鈣與健康的關係,更延伸到補鈣對疾病的影響。圍繞鈣的話題,從嬰兒到老年,從健康到疾病,從食物到藥物,書中既有條理清晰的論述,也有針對性很強的問答,風格嚴謹,語言平實,特彆是,作者將其所瀏覽的國外最新、最權威的鈣研究結果穿插介紹,讓讀者知其然,亦知其所以然。
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