老年人生活實用叢書。
在當今社會，人們不斷地追求生活質量，關心自身的健康，可以說，營養和健康已經成為人們最關心的話題。特彆是老年人，隨著年齡的增長，身體機能逐漸發生變化，自身免疫力也逐漸減退，易患一些老年病，不僅降低瞭生活質量，也防礙瞭健康長壽。
為瞭解決這一問題，我們推齣瞭《老年人生活實用叢書》，本書就是這套叢書中的一冊。本書介紹瞭既可以一飽口福，又能達到延年益壽的食物療法。即運用天然食物，製作營養藥膳，防治老年疾病，來滿足眾多老年人對健康的期盼與追求。藥膳既不同於一般的中藥方劑，又有彆於普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者在心理上感覺是一種享受，在享受中使身體得到滋補，疾病得到輔助治療。
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