具体描述
鲜药的应用具有几千年的历史，而对鲜药在作用机制，鲜干药品在化学成分、药理学方面所存在的差异以及保鲜技术等方面的实验研究却是近20余年来所取得的进展与成果。特别是在国家自然科学基金委员会资助下，国内一批有志于鲜药研究与开发的单位和个人开展了多方面、多角度的研究与开发工作，发表或完成了大量的研究论文，使鲜药研究目前已经成为中医药大学科体系的一支分支学科。
本书以主编本人所承担完成的国家自然科学基金项目为基础，对国内近20余年来鲜药研究领域内所取得的研究进展进行全面、系统的归纳总结，全书分为保鲜技术、鲜药化学、鲜药药理、鲜药临床、鲜药制剂等章节，以期对国内鲜药研究的全貌有一个全面客观的反映。书中还对鲜品中药的应用历史源流进行了研究考察；在总结大量临床实践与研究成果的基础上，运用传统中医药理论，对鲜药的药性特点及其在临床应用的作用机制与适应范围，进行了深入的分析探讨；对传统的鲜药保鲜技术与应用方法，进行了系统归纳总结；对鲜药规模化生产的途径提出设想和建议；并对目前我国中草药资源及综合利用概况以及国际医药市场对中药（天然植物药）的需求量将不断增加的趋势，加以分析阐述。对鲜药的实际应用，分作临床应用、民间应用、食疗应用等三章，对古今文献中记载的大量名方、验方，本着有效、安全、服用方便及符合现代临床实际的原则进行筛选，介绍其来源、性味功能特点、形态特征（民间应用）及应用验方等。同时，对国外有关鲜药植物药的保鲜技术、化学及药理等方面的研究进展亦加以综合介绍。
本书适合于中西医临床医生、药剂师、中药科研人员、新药研究开发人员以及广大中医药爱好者阅读参考。
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目录信息
读后感
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用户评价
**书评三：** 这是一本非常“有重量”的书，这里的重量不仅仅指实体书的厚度，更是指其思想的沉甸甸的份量。我喜欢作者那种近乎哲学的思辨方式。他并没有急于给出“是”或“否”的简单结论，而是将读者带入一个充满不确定性但又引人入胜的探索场域。书中的语言风格，我个人觉得非常像一位经验丰富的老中医在娓娓道来，表面上是知识的传授，实则是在培养读者的“直觉”和“悟性”。比如，他对“复方配置”的阐述，完全抛弃了简单的加和性，而是着墨于各成分之间微妙的“气场”互动，这种描述方式，虽然在量化上存在挑战，但极大地激发了我们对传统智慧的再认识。我敢说，这本书对那些习惯了西方实证主义思维的人来说，会是一次不小的冲击，它迫使我们跳出线性因果的舒适区，去拥抱更复杂的、多维度的生命联系。它不是一本能快速提供答案的工具书，而更像是一位智者放在你面前的一盘棋局，需要你静下心来，一步步去布局和思考。
评分**书评二：** 这本书给我的感觉，就像是在一个昏暗的、堆满了古籍和精密仪器的老式实验室里，点燃了一盏温暖而又穿透力极强的油灯。它不是那种人云亦云的通俗科普读物，它带着一股“较真”劲儿。作者在构建理论框架时，仿佛在用外科手术刀般精准的语言，剖析每一个细微的差别。我关注到其中关于药效“时令性”的章节，那种对时间维度下生命力流转的捕捉，细腻得让人叹为观止。他似乎在挑战我们对“稳定剂量”的刻板印象，提出了一种动态平衡的视角。阅读过程中，我时常需要停下来，合上书本，去思考那些被我们日常忽略的细节——比如不同光照角度下植物次生代谢产物的微小波动，这些在传统认知中可能被视为噪音的部分，却被作者提升到了核心地位。书中的论证过程严密到几乎不留一丝空隙，如同精密的钟表机械，每一个齿轮的咬合都无可挑剔。对于有志于深入研究草药作用机制的同仁来说，这本书无疑是一把开启新思路的钥匙，它要求读者投入足够的时间和精力，但收获绝不会辜负这份付出。
评分**书评四：** 读完这本书，我感觉自己像经历了一场长途的、高强度的学术马拉松。作者对细节的偏执近乎于苛刻，这使得全书的专业性达到了一个令人望而生畏的高度。我特别留意了关于提取工艺优化的那几章，他对比了十几种不同溶剂、不同温度、不同压力条件下提取效率的曲线图，每张图表都蕴含着海量的实验数据和无数次的失败尝试。这让人深刻体会到，所谓的“鲜药应用”，背后凝结着多少科研人员的汗水与心血。行文节奏上，这本书处理得极为巧妙，它在宏大的理论回顾和微观的实验细节之间，找到了一个动态的平衡点。当读者感到知识的密度过大时，作者总会适时插入一个简洁的案例来缓冲一下，让大脑得到片刻的喘息，然后又迅速将你拉回更深层次的探讨。对我而言，它更像是一本“研究者的工具手册”，里面充满了可以直接转化为下一步实验方向的线索和假设，而不是简单地总结已知事实。这本书的价值，在于它不仅告诉你“是什么”，更关键的是告诉你“下一步可以怎么做”。
评分**书评一：** 初捧此书，我便被其扑面而来的学术气息所震撼。作者的文字功底深厚，对传统药理学的理解可谓炉火纯青。书中对“鲜药”这一概念的探讨，既有对古籍的细致考据，又不乏现代科学的佐证，这种跨越时空的对话感，令人耳目一新。我尤其欣赏作者在论述中展现出的那种严谨又不失人文关怀的态度。例如，在探讨某种特定草本植物的药性时，他不仅仅停留在化学成分的分析，更深入地挖掘了其在不同地域文化中的应用习俗，使得整个阅读过程像是在进行一次深入的文化田野调查。书中引用的案例详实而生动，即便是对药学研究不甚了解的普通读者，也能从中领悟到自然界的神奇与智慧。整本书的逻辑线索清晰，脉络分明，仿佛一条蜿蜒曲折却指向明确的大河，引领读者在知识的海洋中探索。唯一的遗憾是，某些涉及微观层面的实验数据图表略显晦涩，需要反复揣摩，但这或许也是其专业性的体现吧。这本书无疑是药学领域内一部值得珍藏的力作，它拓宽了我对“药”的理解边界，从单纯的药物作用，上升到了对自然生命力的敬畏。
评分**书评五：** 这本书的结构设计堪称一绝，它仿佛是从地表向地心进行的一场钻探。开篇宏大，立足于整个药物研发的历史背景，为“鲜药”的回归寻找理论基础。随着章节深入，钻头逐渐深入，对具体药材的成分分析和生物活性测试的描述变得越来越具体，直至进入到分子层面的相互作用机制探讨。我注意到作者在撰写时，非常注重跨学科的融合。他不仅仅是药学专家，更像是一位兼修了统计学和计算化学的学者。书中对数据处理方法和模型构建的描述，体现了极强的现代科学素养。这种融合使得原本可能枯燥的药理学研究，焕发出了一种前沿科技的光芒。这本书给我的感受是，它正在努力地弥合传统经验与现代科学之间的鸿沟，用最严谨的现代工具去验证和升华古老的智慧。阅读体验是层层递进、步步深入的，每一章都在前一章的基础上搭建了更高的平台，让人在赞叹其广度的同时，更折服于其深度的雕琢。它绝对不是一本可以轻松翻阅的书，但绝对值得你投入心力去“征服”。
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