《21世纪高等医药院校实验教材•医学化学实验》是根据国家教育部门有关医药院校五年制及七年制临床医学、预防医学、卫生管理、法医、口腔医学等专业学生基础化学和有机化学的教学规划，结合编者多年的教学经验编写而成的高等医药院校化学实验课教材。我们力图与目前主流的理论教材配套，也吸收国内外相应教材的优点，使学生在课堂上和实验室里得到较全面的基本知识和基本技能训练。为后续的学习和工作打下扎实的基础。
将基础化学和有机化学的实验内容合编一册，是一个新的尝试，也是编者久已有之的一种设想。《21世纪高等医药院校实验教材•医学化学实验》主要内容分为三个部分“化学实验的基本知识”、“基础化学实验”、“有机化学实验”。在编写过程中我们尽量避免内容的重复，使学生在有限时间内学到更多的知识。
可以预期，生命科学技术将迎来一个大发展，现在的学生正逢其时，全面学习化学实验的基本技能显得尤为重要。由于我们的这种预想，本教材中编入的基本实验内容较多，且难以割舍，以目前我国大多数医学院校的化学实验教学学时数来说，难以全部选用。使用者可根据自己的情况，在教学中精选部分内容。
《21世纪高等医药院校实验教材•医学化学实验》在“基础化学实验”和“有机化学实验”的编排上，大多采用了前面为基本知识和基础操作，后面则是实验过程的具体步骤。当然并不是所有内容这样编排，如“有机分子结构的模型作业”等内容，则是自成体系。
《21世纪高等医药院校实验教材•医学化学实验》中很多实验在中文后接着编入了英文内容，目的是使学生在学习中就逐渐与国际接轨，以适应将来国际交流的需要。英文部分大多数选自英文原文，少数为编者自己根据中文译成。中文力图符合国情，切实可行。英文则主要作为学生的课后读物，并不强求所有中英文相应内容的完全一致，不必都当作中英文对照来阅读。限于编者水平，难免疏漏和不当之处，我们希望去不断的探索、完善，为我国医学化学的发展作出一点贡献。
《21世纪高等医药院校实验教材•医学化学实验》中的一些“综合实验”内容，相当于教学中的阶段性总结。这些内容不必由老师详细讲解，可由学生在学习后自己独立完成，使学生自测学习以后的效果，也有利于培养学生独立分析问题和解决问题的能力。这些内容也可用于学生的期末考核。
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