现代饲料生产

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出版者:北京农业大学出版社
作者:李德发
出品人:
页数:695
译者:
出版时间:1997-09
价格:110.00
装帧:平装
isbn号码:9787810028424
丛书系列:
图书标签:
  • ff 
  •  
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《现代饲料生产》中侧重描述了饲料原料的特性、饲料配方设计要点、饲料机械与加工工艺技术、配合饲料的品质管理与质量控制,对饲料企业策划、经济管理、市场营销策略与技术服务、饲料信息产业化和计算机网络管理系统也进行了比较详尽的讨论。尽管这些讨论是尝试性的,但相信能对企业经营者有所启发。

生物技术在畜牧业中发挥着重大作用,近年来在饲料工业中得到了越来越多的应用。可以毫不夸张地说,未来的畜牧业要想有大的飞跃,离不开生物技术的进步。因此,《现代饲料生产》对生物技术在饲料中的应用进行了特别的讨论,根据生产中的问题,对抗生素、抗微生物制剂、酶制剂、酸制剂等作了有针对性的总结性描述,对一线生产者还不大熟悉的猪生长激素、免疫制剂、β-兴奋剂、饲料调整剂、乳化剂等在国外的应用情况和发展前景也进行了介绍,了解这些在未来的发展中是很必要的。

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