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煲饭治百病
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王抒 作者
吉林科学技术出版社
译者
2004-1-1 出版日期
192 页数
10.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787538428476 图书编码

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发表于2024-11-10

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煲饭治百病 在线电子书 图书描述

药饭，指选用中药或某些亦食亦药的食物与米或面做成的药膳主食。它和普通主食一样，也有多种形式，有米饭、面条、水饺、包子、锅烙、糕饼等。它同样对人有保健和治疗两种作用。应用时，应根据个人的体质不同和病证的不同，在专业人员指导下，选用需要的原料，按特定烹制方法制作即可。

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