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煲飯治百病
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王抒 作者
吉林科學技術齣版社
譯者
2004-1-1 出版日期
192 頁數
10.00 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787538428476 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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煲飯治百病 在線電子書 著者簡介

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煲飯治百病 在線電子書 圖書描述

藥飯，指選用中藥或某些亦食亦藥的食物與米或麵做成的藥膳主食。它和普通主食一樣，也有多種形式，有米飯、麵條、水餃、包子、鍋烙、糕餅等。它同樣對人有保健和治療兩種作用。應用時，應根據個人的體質不同和病證的不同，在專業人員指導下，選用需要的原料，按特定烹製方法製作即可。

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