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Insel, Paul; Ross, Don; McMahon, Kimberley; Bernstein, Melissa 作者

Jones and Bartlett Publishers, Inc

译者

2012-4 出版日期

1032 页数

$ 186.39 价格

丛书系列

9781449675226 图书编码

Nutrition 在线电子书图书标签: 科教文

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发表于2024-11-12

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Nutrition 在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

我的第一本营养学入门书籍，本体在埃塞俄比亚一家小书店入的（当时买成2000+Birr左右）。要学营养学不入歧途这一本就够了，但是涉及营养物质代谢化学反应式那几章真心啃不动....._(:з」∠)_已经看了....快2年了....还没看完.....

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Nutrition 在线电子书图书描述

Nutrition, Fourth Edition is an up-to-date, accessible introduction to nutritional concepts, guidelines, and functions. This text provides students with accurate, scientifically based information on topics and issues that concern them-a balanced diet, weight management, and more-and encourages them to think about the material they're reading and how it relates to their own lives. The MyPlate Update integrates the latest nutritional standards - the new Dietary Reference Intakes, the 2010 Dietary Guidelines, and MyPlate (which replaces the former MyPyramid) - right within the book, providing instructors and students with the most current information available.

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