患上糖尿病並不意味著必須同美味飲食說再見，從此吃乏味食品。本書提供瞭許多美味食譜，全部符閤你的特殊營養需要。這些經過瞭時間考驗的菜譜富含縴維，低膽固醇、低鹽、低糖和低飽和脂肪，同時還不乏美味。本書已是第五版，加入瞭美國糖尿病協會公布的最新食品調換單。本書還就飲料、罐頭食品和冷凍食品提供瞭一些建議，並教你做齣一批糖尿病患者可以安全食用的紙托蛋糕、小甜餅和麵包。有這麼多美味菜肴，這麼多無價的資料信息，本書當然是一本糖尿病患者的必備書，值得擁有。
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