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老年饮食营养指南
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窦勇 作者
江苏科学技术出版社
译者
2003-9-1 出版日期
432 页数
22.00 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787534539077 图书编码

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发表于2024-11-29

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老年饮食营养指南 在线电子书 著者简介

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老年饮食营养指南 在线电子书 图书描述

本书共分14章，包括营养学基础知识；人体的消化功能；老年人消化功能的改变；老年人的饮食营养；老年人水和电解质的平衡；老年人的饮食卫生习惯；各类食品的营养；烟、酒、茶、咖啡；中医谈老年人饮食保健；医家、名人谈饮食；老年人保健粥谱；老年人营养食谱；常见老年病的饮食治疗；饮食与癌症等。

深切期望本书能成为老年人生活的饮食顾问，成为每个家庭的良师益友。

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