有人罹患脂肪肝后，心里急躁，担心，到处乱投医，购买减肥药和降脂药，一心想尽快把体重降下来，有的采取饥饿法、腹泻法、抽吸法、照射法和扎肚带法等。但究竟哪种减肥方法最佳，各说各的好；有人花了钱，还是达不到理想的效果。 为了有效地控制和治好脂肪肝，除了健康的生活方式外，还可以选用药膳进行治疗，在编著《脂肪肝四季药膳》这本书中推出四季药膳菜谱，可供不同脂肪肝患者选用，读者只要根据自己脂肪肝疾病的起因，搭配好膳食，同时按每个药膳菜品的配方、功效、制作和食用方法照办就行了。这些药膳所用的药物在中药店都可购到，所用辅料肉类、蔬菜，在集贸市场易于取得，而自制方法一看就懂，读者可根据各自家庭情况或所罹患疾病选用。相信只要持之以恒，就会收到较好疗效。
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